Dziadków warto doceniać i zasługują na wszystko co najlepsze. Z drugiej strony, raczej już wszystko mają. Podarujmy im zatem nasz czas i uwagę. Zróbmy dla nich prezenty własnoręcznie. Na pewno będą z nich bardzo dumni i będą się chwalić innym dziadkom. A podarunek stanie na honorowym miejscu w domu (chyba, że zostanie zjedzony, hi hi).

Pieczony schab ze śliwką, to pyszne mięso, które nie może się nie udać. Śliwka oprócz smaku dodaje wilgotności, dzięki czemu dość suche mięso jakim jest schab, będzie kruche, a zarazem soczyste. Staram się zawsze przygotować go trochę więcej, niż potrzebowałaby moja rodzina na obiad. Dzięki temu następnego dnia mamy pyszną wędlinę na zimno do kanapek. Bardzo Wam polecam użycie rondla z pokrywą, co ułatwia proces przygotowywania. Składniki: schab bez kości[…]

Macie już ciasteczka dla Świętego Mikołaja? Pytacie jakie ciasteczka? No, takie pyszne, czekoladowe, takie żeby Mikołaj chętnie do nas wpadał i zostawiał dla nas prezenty. Przekupstwo powiadacie? Oj takie małe umilenie mikołajowego życia nikomu jeszcze nie zaszkodziło… A w ogóle wierzycie w Mikołaja? Ja tak. Co roku piszę do niego listy i chyba on je nawet czyta, bo dostaję od niego wymarzone prezenty. A najlepszym dowodem na to, że istnieje[…]

Będąc na Kanarach nie sposób nie spróbować tamtejszej kuchni. Podróżując po Fuerteventura i Lanzarote miałam niejednokrotnie okazję kosztować tutejszych specjałów i muszę przyznać, że choć jest to kuchnia raczej skromna, mnie bardzo odpowiada. Nawet spróbowałam niektórych owoców morza, co w moim przypadku było nie lada wyczynem i o dziwo dało się to jeść. Dość pustynne Wyspy Kanaryjskie, wbrew pozorom, posiadają dużo upraw i większość produktów, których używa się na wyspach[…]

W moim domu na wigilię, muszą być pierogi z kapustą i grzybami, jak już wiecie. I zupa grzybowa koniecznie. Jednak w wielu rodzinach zamiast zupy grzybowej, jada się na wigilię, barszcz czerwony z uszkami, wypełnionymi grzybowym farszem. Taki barszcz czasem przygotowuję, gdy goszczę u nas rodzinę, która właśnie bez takiego barszczu nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji.