Korzenne ciastka z białą czekoladą

Kasia Potargana
A+A-
Reset
Korzenne ciastka z białą czekoladą to pyszna słodka przekąska w sam raz do kawki, lub herbatki w zimowe dni, gdy z każdym dniem coraz bardziej nie możemy się doczekać Świąt. Rozmyślamy o dekoracjach, potrawach i prezentach pojadając ciasteczka, które swoim smakiem także wprowadzają nas w przedświąteczny nastrój.
Przepis niewiele różni się od zwykłych ciasteczek z białą czekoladą. Właściwie miałam zrobić takie zwykłe ciastka z białą czekoladą. Postanowiłam jednak, aby było bardziej świątecznie i zimowo dodać przyprawę korzenną. Muszę powiedzieć, że to całkiem udany eksperyment.
Sama spróbuj
Ilość porcji: 10 osób
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 25 min.
Czas całkowity: 35 min.
— REKLAMA —
Mój przepis na:

Korzenne ciastka z białą czekoladą

Składniki:

  • 200 g białej czekolady
  • 150 g miękkiego masła
  • 150 g cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżka przyprawy korzennej do ciasta
  • 2 jajka
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 30 g kakao
  • 1 łyżka mleka

Sposób wykonania:

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C, dwie blachy wyłóż papierem.
  • Do naczynia miksującego włóż białą czekoladę. Ustaw 5sek/obroty 6. Przełóż do innego naczynia
  • Do naczynia miksującego włóż masło pokrojone na kawałki,dodaj jajka, cukier, cukier waniliowy, mleko. Ustaw 1,5 minuty/obroty 4
  • Dodaj mąkę, przyprawę korzenną, kakao i mleko. Ustaw 45 sek/obroty 4
  • Dodaj rozdrobioną białą czekoladę i wymieszaj kopystką
  • Wykładaj ciasto na blachę wyłożoną papierem, mokrą łyżką i foruj placki o grubości ok 1 cm, średnicy 4cm
  • Piecz ok 15 minut

Jeśli wykonasz przepis na: Korzenne ciastka z białą czekoladą, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.

W moich przepisach używam Thermomix TM6, dlatego z całego serducha polecam Ci równiez korzystanie z tego doskonałego pomocnika w kuchni. Najlepszym sposobem na jego poznanie jest bezpośrednie spotkanie i zobaczenia jego możliwości na żywo. Z przyjemnością pokażę Ci go osobiście, jako oficjalny przedstawiciel Thermomix. Zadzwoń i umówmy się na prezentację, którą przygotuję dla Ciebie i Twoich przyjaciół. Będziemy razem gotować i testować pyszne potrawy, a przy okazji poznawać zalety Thermomix’a.
Mam na imię Kasia i zapraszam Cię do kontaktu: tel. 794-946-255

--- R E K L A M A ---
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Zobacz także