Myśli Potarganej

Kruche ciasteczka kukurydziane dla ciasteczkowego potwora

W moim domu mieszka ciasteczkowy potwór. I ten potwór nie może, po prostu nie może żyć bez ciasteczek. Ten potwór nie może też jeść rzeczy, które nawet leżały koło soi, tak wielkie ma na soję uczulenie. Kupować więc ciastka jest dość niebezpiecznie, ponieważ w prawie wszystkich jest, albo może być soja. A że kochamy naszego potwora, robimy dla niego domowe kruche ciasteczka kukurydziane wg. przepisu z kosapopatelni,pl, które pochłania tak szybko, że czasem nie zdążamy ich spróbować.

--- R E K L A M A ---

Ciasteczka są kruche, ale nie twarde. Można je przyozdobić lukrem lub posypką, ale my wykorzystaliśmy domowy dżem z mirabelek i orzechy włoskie.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki kukurydzianej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 220 g masła
  • szczypta soli
  • garść orzechów włoskich
  • dżem z mirabelek lub innych owoców

Przygotowanie:

  • Mieszamy mąkę kukurydzianą z pszenną, dodajemy cukier i szczyptę soli.
  • Wbijamy jajko i dodajemy pokrojone w kostkę chłodne masło.
  • Siekamy nożem całość i wyrabiamy gładkie ciasto. Mąka kukurydziana ciężko się lepi więc trzeba dłużej wyrabiać.
  • Wkładamy ciasto na 30 min. do lodówki.
  • Rozwałkowujemy na 4-5 mm i wykrawamy dowolne kształty najlepiej używając foremek.
  • Nakładamy na wierzch odrobinę dżemu lub orzechy.
  • Pieczemy w 170 stopniach przez 15 min.

Smacznego 🙂

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Gotuj z Thermomix

Sprawdź jakie gotowanie
może być łatwe, szybkie
i przyjemne

— REKLAMA —
logo-myslipotarganej-ukraina

Myśli Potarganej to blog skierowany głównie do kobiet. Poruszam na nim tematy bliskie każdej z nas: dom, dzieci, rodzina, gotowanie, uroda, rozwój osobisty czy DIY. Zapraszam do komentowania i aktywnego udziału w życiu bloga, jak i na moje media społecznościowe. Bądźmy razem. Pozdrawiam – Kasia.

Myśli Potarganej to oficjalny przedstawiciel Thermomix. Kupując u nas masz gwarancję zakupu oryginalnego produktu marki Vorwerk.

© 2018-2023 – Myśli Potarganej – Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie zdjęć i treści bez zgody autora zabronione.

Inne nasze strony – Kosą po patelniCztery łapy BudyniaTwojeCentrum.pl