Dania obiadowe

Przepisy na dania obiadowe, dania z grilla, zapiekanki, tarty i inne dania wytrawne.

Cukinie faszerowane mięsem mielonym

Właśnie zaczyna się sezon na cukinie. Jemy więc cukinie faszerowane, cukinie grillowane, ratatui zcukinią i placki cukiniowe. Cukinia jest warzywem coraz bardziej cenionym w naszym kraju.

Leczo z kurczakiem – fit przepis

Tak się przyzwyczaiłam do tego, że jest to dla mnie naturalne, iż robimy leczo z kurczakiem, zamiast np. z kiełbasą. Przedstawiam Wam zatem leczo na nasz sposób. Mam nadzieję, że będzie Wam smakowało.

Risotto z czarnymi truflami

Risotto z czarnymi truflami może być doskonałym pomysłem, gdy chcesz przygotować wykwintną kolację dla kogoś na kim bardzo Ci zależy. Unikalność trufli, delikatny – niepowtarzalny smak, oraz lekka mgiełka tajemniczości tych niepozornych, a zarazem jedynych w swoim rodzaju, grzybów sprawi, że osoby zaproszone na taką kolację poczują się wyjątkowe.

Pierogi z truskawkami na letni obiad

Pierogi z truskawkami, to wyjątkowe letnie danie. Czas, kiedy możemy je zrobić z użyciem świeżych truskawek jest bardzo krótki, więc trzeba się spieszyć i być czujnym, by nie przeoczyć okazji. Pierogi z truskawkami świetnie smakują na ciepło polane bułeczką z masełkiem, ale też na zimno z jogurtem, lub śmietaną.

Pierogi ze świeżym szpinakiem i serem feta

rogi ze szpinakiem, z racji tego, że zawiera szpinak – zdecydowanie najukochańsze warzywo (?) w naszym domu – to jedna z najbardziej lubianych potraw moich dzieci.

10 pomysłów na wykorzystanie żółtego sera

Zaglądasz do lodówki a tu żółty ser. Nuda. Jedyne co Ci przychodzi do głowy to kanapki. Czy aby na pewno? Wiesz, że możesz wykorzystać żółty ser na wiele nienudnych sposobów? Jakich? Hm, pewnie jak pokombinujesz, sama coś wymyślisz. A ja dorzucam swoje.

Domowa pizza – prostsza, niż myślisz

Zrobienie pizzy wcale nie jest takie trudne, jakby się wydawało. Serio. Domowa pizza jest prostsza, niż myślisz. Jesteś w stanie zrobić pizzę taką, jak w pizzerii, albo nawet lepszą.

Ciasto na naleśniki – wypróbowane przepisy i tricki

Naleśniki – czyli placki z ciasta na bazie mąki pszennej- zdawałoby się najprostsza potrawa pod słońcem. Okazuje się jednak, że ile gospodyń, tyle przepisów na ciasto naleśnikowe, a wielu początkującym usmażenie naleśników sprawia nie lada kłopot.

Kotlety mięsno warzywne – pomysł na mięso z rosołu

Trudno nazwać dzisiejszy wpis przepisem. Raczej jest to „pomysł na…” na wykorzystanie mięsa z rosołu. Pomysł, to kotlety mięsno–warzywne, które muszę powiedzieć, wyszły pyszne.