Kuchnia

Kuchnia, czyli głównie przepisy na moje ulubione dania i potrawy jednak nie tylko. Kuchnia to centrum domu i jego serce. W kuchni podobno są najlepsze imprezy i to ulubione miejsce do gadania, więc pojawią się tu pewnie też tematy inne, ale z kuchnią związane.

Risotto z czarnymi truflami

Risotto z czarnymi truflami może być doskonałym pomysłem, gdy chcesz przygotować wykwintną kolację dla kogoś na kim bardzo Ci zależy. Unikalność trufli, delikatny – niepowtarzalny smak, oraz lekka mgiełka tajemniczości tych niepozornych, a zarazem jedynych w swoim rodzaju, grzybów sprawi, że osoby zaproszone na taką kolację poczują się wyjątkowe.

Truskawki na zimno i ciepło – sprawdź nasze propozycje

Z jakimi owocami kojarzy nam się lato? Oczywiście ze słodkimi truskawkami! W upalne dni często mamy ochotę na orzeźwiające potrawy. Z truskawek można przygotować wiele przepisów – rozmaite dania obiadowe i pyszne orzeźwiające desery. Zainspiruj się naszymi propozycjami!

Pierogi z truskawkami na letni obiad

Pierogi z truskawkami, to wyjątkowe letnie danie. Czas, kiedy możemy je zrobić z użyciem świeżych truskawek jest bardzo krótki, więc trzeba się spieszyć i być czujnym, by nie przeoczyć okazji. Pierogi z truskawkami świetnie smakują na ciepło polane bułeczką z masełkiem, ale też na zimno z jogurtem, lub śmietaną.

Tarta jabłkowa na spodzie z płatków owsianych

Tarta jabłkowa, to nie tylko pyszny deser z małą ilością cukru. To także forma terapii, gdy po ciężkim okresie, marzysz tylko o tym by się odmóżdżyć. Tak przynajmniej uważa moja Kasia, która właśnie zakończyła maraton egzaminów maturalnych i na studia.

Ciasto na oleju z truskawkami i kakaową kruszonką

No nie potrafię usiedzieć w miejscu. A już takie siedzenie z nogą w górze, to tragedia. Ukręciłam więc ciasto na oleju z truskawkami i kakaową kruszonką. Ciasto jest na tyle łatwe, mało pracochłonne i niekłopotliwe, że można je zrobić nawet jak się jest ograniczonym ruchowo.

3 przepisy na napoje z truskawek z procentami i bez

Wreszcie! Wreszcie są! Mogę je spożywać w każdej postaci i odmieniać przez wszystkie przypadki! Jak to co? TRUSKAWKI! Ale dzisiaj taki skwar, że największą ochotę mam na napoje z truskawek. Zaczęłam więc dzień od porannego koktajlu z truskawkami.

Pierogi ze świeżym szpinakiem i serem feta

rogi ze szpinakiem, z racji tego, że zawiera szpinak – zdecydowanie najukochańsze warzywo (?) w naszym domu – to jedna z najbardziej lubianych potraw moich dzieci.

Banana Bread, czyli chlebek bananowy z czekoladą

Banana Bread, czyli chlebek bananowy przygotowała moja córcia dla swojej przyjaciółki z okazji zakończenia maratonu matur. A że ma dobre serduszko, pozwoliła mi spróbować, a nawet zrobić zdjęcie. Podała mi też przepis. Jak to dobrze mieć uczynne dzieci, prawda?

Zupa krem ze szparagów – z migdałową posypką

Zupa krem ze szparagów z migdałową posypką, to moje pierwsze i zarazem autorskie, szparagowe danie w życiu.