Kopytka z gotowanych ziemniaków – tradycyjne kluski

Jak już wiecie mam słabość do ziemniaków. Kocham je w każdej postaci, także różnorakich klusek, a najbardziej jako kopytka z gotowanych ziemniaków. Doskonale komponują się z mięsnymi sosami z wołowiny, wieprzowiny, oraz potrawką z kurczaka

Roladki z grillowanego bakłażana

Sezon grillowy w pełni. Dlatego po rybkach i sałatce nadszedł czas na  grillowane warzywko. Roladki z grillowanego bakłażana mogą stać się świetnym urozmaiceniem menu na naszym barbecue. Faszerowany bakłażan to…

  • AvatarMyśli potarganej

    A ja nie jestem fanką bakłażanów. Jakoś nie potrafię ich przygotowywać, ale ten smakuje ...

  • AvatarOkiem Blondynki by McBlondi

    Uwielbiam bakłażana, ale grillowanego jeszcze nie próbowałam ;) Kiedyś na pewno wypróbuj...

Kartoffelsalat – sałatka ziemniaczana, najlepsza do mięs z grilla

Jestem miłośniczką ziemniaków, a kartoffelsalat uwielbiam pasjami. Żaden wypad do Niemiec nie może się obejść bez wizyty w gasthaus w jakiejś małej miejscowości (jakoś w dużych miastach kartoffelsalat nie smakuje tak samo dobrze)

  • AvatarWróbelek Elemelek

    Pychotka! Jak tylko zaświeci słońce robimy grill i do niego te sałatkę...

  • AvatarMyśli potarganej

    Bardzo miło, że się do czegoś przydałam :)...

Pstrąg z grilla na drewnie bukowym

Takiego pstrąga jeszcze nie jedliście. Pstrąg z grilla na drewnie bukowym to po prostu niebo w gębie! Soczysty, rozpływający się w ustach, a do tego przepięknie pachnący bukowym drewnem. Grillowany,…

Ogórki małosolne – krok po kroku

Na ogórki małosolne czekamy całą zimę i wypatrujemy ich z niecierpliwością każdej wiosny. Chrupiące, słodkawe, jednocześnie lekko szczypiące w język. Jeden z najbardziej charakterystycznych smaków lata. Uwielbiam ogórki małosolne w każdej konfiguracji.

Kluski leniwe z truskawkami

Takie leniwe, to one nie są, bo jednak chwilkę trzeba im poświęcić, ale na prawdę warto. Przepis znalazłam na kosapopatelni.pl jakiś tydzień temu, ale obowiązki, praca,szybkie obiadki bla bla bla…

  • AvatarBasia

    Jak to dobrze, że już za chwilę sezon truskawkowy...

Zupa marchewkowa dla rekonwalescenta

I już po zabiegu. Teraz przez jakiś czas trzeba uważać na dietę, aby była lekkostrawna i niewzdymająca. Dlatego pierwszy obiad w domu to delikatna, ale pożywna zupa marchewkowa wg przepisu babci.