Lody oreo domowej roboty

24 lipca 2019
Oreo lubi chyba każdy. I każdy ma inny sposób na ich jedzenie. Jedni rozkładają i najpierw zjadają jedną część, później drugą, jeszcze inni wylizują krem, niektórzy maczają je w mleku, a pozostali po prostu wcinają. Moja córcia wynalazła jeszcze jeden sposób na oreo: Pyszne babeczki – lody oreo domowej roboty. Już Wam ślinka cieknie? Tak? Zapraszam zatem po przepis.
Ilość porcji – 4 osoby
Kalorii na 100 g: 250
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania: 0 min.
Czas chłodzenia: 4 godz.
Czas całkowity: 4 godz. 30 min.
Domowe lody oreo
Składniki:
- 18 ciastek oreo
- 2 małe kubki śmietany kremówki
- 1 opakowanie serka mascarpone
- 3/4 puszki mleka skondensowanego
- 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1/2 szklanki cukru
Sposób wykonania:
- Rozdziel nadzienia i ciastka. Włóż je do osobnych misek. Zachowaj kilka nie rozłożonych ciastek
- Ciastka rozkrusz w mikserze i wymieszaj z masłem
- Wyłóż spody foremek do babeczek rozkruszonymi ciastkami, małą część zachowaj
- Do nadzienia z oreo dodaj śmietanę, mascarpone, cukier waniliowy i część rozkruszonych ciastek, dosłódź do smaku
- Na spody z pokruszonych ciastek w foremkach wyłóż powstałą masę i przyozdób kawałkami zachowanych ciastek
- Wstaw tak powstałe babeczki do zamrażarki na ok 4 godziny
Babeczki, by łatwo wyszły z foremek, zanurz na chwilkę w ciepłej wodzie.
Chociaż nie jestem miłośniczką słodyczy, babeczkowe lody oreo skradły moje serce. Mam nadzieję, że Tobie także będą smakowały.

1 Udostępnienia
Te lody wyglądają przepysznie, pewnie też tak smakują! Niestety nie pozwolę sobie ba ich przygotowanie, bo jak dla mnie śmietana + mascarpone + mleko skondensowane, a do tego jeszcze oreo i cukier to naprawdę zabójstwo, ale co Pan zrobisz, człowiek lubi tłusto i słodko… Jest jeszcze druga przyczyna – same Oreo… Kiedyś zrobiłam spód do ciasta bez pieczenia na tych ciastkach, potem przeczytałam ich skład i od razu podjęłam decyzję, że nigdy więcej… Dlatego właśnie nacieszę się widokiem, najem oczami, bo jak wspomniałam, lodowe babeczki wyglądają rewelacyjnie, mniam! 🙂
Wyglądają pięknie i są naprawdę smaczne, polecam ☺️
Dziękuję. Cieszę się, że smakowały:)