Już jest Thermomix TM7 794946255
Myśli Potarganej
  • Gotuj z Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix TM7 kontra TM6
    • Moja przygoda z Thermomix
    • Mój profil w Thermomix
    • Jak kupić Thermomix?
    • Thermomix – cena i formy płatności
    • Thermomix – Porady
    • Cookidoo – Bogactwo inspiracji
    • Thermomix i dieta
    • Jak zostać przedstawicielem Thermomix
  • Kuchnia
    • Przepisy na Thermomix
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dania fit
    • Sałatki i surówki
    • Wegetariańskie
    • Na słodko
    • Chleby i bułki
    • Dania obiadowe
    • Zupy
    • Śniadanie
    • Na imprezę
    • Przetwory i napoje
    • Dookoła kuchni
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Sztuka życia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
Kuchnia

Makaronowa zapiekanka z brokułami w sosie śmietanowo – serowym

Kasia Potargana 15 lutego 2020
Kasia Potargana 15 lutego 2020
A+A-
Reset
12,7K
Dzisiaj na obiad poleca się makaronowa zapiekanka z brokułami w sosie śmietanowo – serowym. Zapiekanka jest łatwa w przygotowaniu, więc nawet jeśli nie jesteś za pan brat z kuchnią, myślę że sobie poradzisz.
Zrobiłam ją z myślą o mojej córce – wegetariance, która jeszcze nie wróciła ze szkoły, i nie wie jaka pyszna niespodzianka czeka w domku. Pozostali domownicy już próbowali i stwierdzili, że jest pyszna, mimo, że nie ma w niej mięsa. Co po niektórzy członkowie rodziny nie przepadają za brokułami, mimo to jedli z apetytem. Może więc okazać się, że taka zapiekanka jest sposobem, na przemycenie brokułów do diety osób, które na co dzień unikają warzyw na "br…"
A brokuły jeść warto.Znajduje się w nich mnóstwo witamin, oraz przeciwutleniaczy, dzięki czemu zalecane są profilaktyce rakowej. Duża zawartość żelaza chroni przed anemią. Wspomagają wzrok, regulują poziom cukru we krwi i … przedłużają młodość. Brokuły o tej porze warto kupować mrożone, ale jeśli czytasz ten przepis jesienią, oczywiście wykorzystaj świeżego brokuła.
W zapiekance znajdziesz też makaron jako źródło energii, oraz śmietanę i żółty ser jako źródła białka i wapnia, dlatego zapiekankę możesz potraktować jako pełno wartościowe danie dla twojej rodziny.
Do zapiekanki użyłam sera Edamskiego MSM Mońki, który jak dla mnie, świetnie pasuje do zapiekanek, a kupisz go w prawie każdym większym sklepie. Dla podkręcenia smaku dodałam czosnek, gałkę muszkatołową, oraz migdały, które świetnie się komponują z brokułami, a w tej "miękkiej" zapiekance, będą stanowiły chrupiący element zaskoczenia.
Ilość porcji: 2 osoby
Kalorii na 100 g:: 300
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 1 dzień d 40 min. min.
Czas gotowania: 30 min. min.
Czas całkowity: 1 dzień d 1 godzina godz. 10 min. min.
Mój przepis na:

Zapiekanka z makaronem i brokułami w sosie

Składniki:

  • 1 opakowanie grubego makaronu (ja zrobiłam z rurek)
  • 1 opakowanie mrożonego brokuła (lub jeden świeży brokuł)
  • 200 g sera edamskiego MSM Mońki
  • 300 g śmietany 18%
  • 1 garść płatków migdałowych
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki soli
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1 łyżka oleju
Jeśli podoba Ci się moja praca – doceń to i…
Postaw mi kawę na buycoffee.to

Sposób wykonania:

  • Makaron ugotuj w posolonej wodzie al' dente (2/3 łyżki soli)
  • Brokuły ugotuj w posolonej wodzie al'dente (2/3 łyżki soli) – jeśli używasz świeżego, należy go umyć i podzielić na różyczki przed gotowaniem
  • Wysmaruj dokładnie olejem naczynie żaroodporne
  • Ułóż pierwszą warstwę makaronu w naczyniu żaroodpornym
  • Na makaron połóż 1/2 brokułów i przykryj pozostałym makaronem
    zapiekanka makaron brokły 1
  • Na makaronie ułóż drugą część brokułów i posyp migdałami
    zapiekanka makaron brokły 2
  • Ser żółty pokrój w miarę drobno, lub zetrzyj na tartce, a następnie dodaj do śmietany
    zapiekanka makaron brokły7
  • Powstający sos dopraw pozostałą solą ( 1/2 łyżeczki), gałką muszkatołową.
  • Czosnek obierz i wciśnij do sosu – dokładnie wymieszaj składniki. Jeśli sos wydaje Ci się zbyt gęsty, możesz dodaj 1-2 łyżki wody
    zapiekanka makaron brokły 4
  • Rozgrzej piekarnik do 180 st C.
  • Zalej sosem makaron z brokułami i wstaw do nagrzanego piekarnika
    zapiekanka makaron brokły 5
  • Zapiekaj bez przykrycia ok 30-40 min, aż sos zacznie łapać zółto- brązowe plamki
    zapiekanka makaron brokły 6
Moja zapiekanka makaronowa z brokułem jest odpowiednia dla wegetarian, czyli nie zawiera mięsa. Jeśli jednak masz ochotę ją wzbogacić o mięso, proponuję abyś dodała jedną pierś kurczaka. Pierś należy umyć, pokroić w kostkę, lub paski , posolić, opruszyć pieprzem. Następnie rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni i podsmaż mięso. Usmażone kawałki kurczaka ułóż jako drugą warstwę od dołu (na makaronie). Dalej postępuj tak, jak w powyższym przepisie. 

Jeśli wykonasz przepis na: Zapiekanka z makaronem i brokułami w sosie, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.

Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!

W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!

Jako oficjalny przedstawiciel Thermomix z przyjemnością przygotuję dla Ciebie i Twoich bliskich wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 794-946-255 – Kasia
Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!

Mam nadzieję, że i Tobie przypadnie do gustu brokułowa zapiekanka. Będzie mi miło, jeśli wypróbujesz mój przepis i podzielisz się swoją opinią. 



Dziękuję, że przeczytałaś(eś) ten tekst do końca. Chesz być na bieżąco? Obserwuj mnie w Wiadomościach Google.

Postaw mi kawę na buycoffee.to
Poleć 1 FacebookTwitterPinterestEmail
Gotuj z Thermomix TM7

Najnowsze wpisy

  • Jak nie zwariować przed zakończeniem roku szkolnego?

  • Czy pies może jechać z Tobą na kajaki, rower, camping?

  • Tagliatelle z zielonymi szparagami i boczkiem w kremowym sosie

  • Planujemy pierwszą rodzinną podróż rowerową – jak się do niej przygotować?

  • Macierzyństwo nie dla wszystkich – jak przetrwać Dzień Matki bez dzieci?

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Tiktok
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności

Inne nasze serwisy: Kosą po patelni - TwojeCentrum.pl

© 2018-2024 MYŚLI POTARGANEJ - Wszelkie prawa zastrzeżone - Kopiowanie i wykorzystywanie zdjęć oraz tekstów, bez pozwolenia autorki, zabronione.
Jestem oficjalnym przedstawicielem Thermomix - kupując u mnie masz gwarancję zakupu oryginalnych urządzeń. Strona ta zawiera moje doświadczenia w gotowaniu z wykorzystaniem urządzenia Thermomix. Treści tu zawarte nie przedstawiają oficjalnego stanowiska firmy Vorwerk Polska.

Zarządzaj zgodami plików cookie
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje serwisu. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych, oraz lista Partnerów, znajdują się w polityce prywatności.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj {vendor_count} dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
{title} {title} {title}
  • Gotuj z Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix TM7 kontra TM6
    • Moja przygoda z Thermomix
    • Mój profil w Thermomix
    • Jak kupić Thermomix?
    • Thermomix – cena i formy płatności
    • Thermomix – Porady
    • Cookidoo – Bogactwo inspiracji
    • Thermomix i dieta
    • Jak zostać przedstawicielem Thermomix
  • Kuchnia
    • Przepisy na Thermomix
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dania fit
    • Sałatki i surówki
    • Wegetariańskie
    • Na słodko
    • Chleby i bułki
    • Dania obiadowe
    • Zupy
    • Śniadanie
    • Na imprezę
    • Przetwory i napoje
    • Dookoła kuchni
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Sztuka życia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
wpDiscuz