• O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
Myśli Potarganej
  • Sztuka życia
    • Kobiecy głos wsparcia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Kuchnia
    • Przepisy
      • Dania fit
      • Sałatki i surówki
      • Wegetariańskie
      • Na słodko
      • Chleby i bułki
      • Dania obiadowe
      • Zupy
      • Śniadanie
      • Na imprezę
      • Przetwory i napoje
    • Przepisy na Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix – Porady
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dookoła kuchni
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
Kuchnia

Murzynek z całymi gruszkami

Kasia Potargana 29 października 2021
Kasia Potargana 29 października 2021
A+A-
Reset
1,4K
Murzynek z całymi gruszkami jest niesamowicie łatwy i szybki w wykonaniu. Jednocześnie zachwyca swoją urodą, a gruszki świetnie komponują się z czekoladowym smakiem ciasta.
Autorem przepisu jest Karol z Kosą po patelni. U niego znajdziecie murzynek z gruszkami, choć nie do końca w takiej postaci. Z tym przepisem idziemy dalej, aby ciasto nie tylko smakowało, ale też ciekawie wyglądało.
Ilość porcji: 8 osób
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 15 min. min.
Czas gotowania: 1 godzina godz.
Czas całkowity: 1 godzina godz. 15 min. min.
Mój przepis na:

Murzynek z całymi gruszkami

Składniki:

  • 7-8 szt gruszek (dojrzałe,lecz nie zbyt miękkie, raczej nie Klapsy)
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 1,5 szkl cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 1/4 szklanki mleka (może być woda)
  • 1 kostka margaryny do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
Jeśli podoba Ci się moja praca – doceń to i…
Postaw mi kawę na buycoffee.to

Sposób wykonania:

  • Obierz gruszki pozostawiając ogonki. Ostrym, małym nożykiem wyjmij gniazda nasienne "wchodząc" od dołu gruszki po jej szerszej stronie
  • W kubeczku połącz kakao z mlekiem (wodą)
  • W małym rondelku, na małym ogniu, rozpuść margarynę, a następnie dodaj do niej cukier i mleko z kakao, cały czas mieszając poczekaj aż zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia.
  • Wbij jajka do miski i je zmiksuj na puszysta masę.
  • Nadal miksując dodaj do jajek 3/4 przestudzonej, czekoladowej masy.
  • Nie przerywając miksowania dodaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon – ciasto powinno być dość gęste. Jeśli jest za rzadkie dodaj odrobinę mąki
  • Tortownicę 24-26 cm wysmaruj margaryną, lub masłem.
  • Wylej ciasto na spód ok 0,5 cm. Układaj gruszki pionowo, po okręgu, oblewając, a właściwie okładając je równomiernie dookoła pozostałym ciastem
  • Piecz w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku ok. 50 minut. Sprawdź patyczkiem czy się upiekło. Odstaw do przestygnięcia.
  • Na przestudzone ciasto wylej pozostałą część czekoladowej masy omijając gruszki. Pozostaw do całkowitego wystygnięcia i stężenia polewy czekoladowej

Murzynek z całymi gruszkami przygotowany w Thermomix

 
  • Obierz gruszki jak wyżej
  • Do naczynia miksującego włóż motylek, wbij jajka, ustaw 1 minutę / obroty 3,5, przełóż jajka do innego naczynia
  • W naczyniu miksującym umieść margarynę, mleko, cukier i kakao, ustaw 8 minut / 70 stopni / obroty 3
  • Odłóż 1/3 kakaowej masy do osobnego naczynia
  • Do naczynia miksującego dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, ustaw 1 minuta / obroty 4,5
  • Dodaj zmiksowane jajka, ustaw 30 sek / obroty 4,5
  • Na wysmarowaną masłem, lub margaryną tortownicę wyłóż trochę ciasta, ustaw na nim pionowo gruszki, a następnie obłóż doły gruszek ciastem, wykładając resztę ciasta na tortownicę
  • Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku do suchego patyczka ok. 50 min.
  • Po upieczeniu i lekkim przestudzeniu. polej ciasto pozostałą czekoladą omijając gruszki

Jeśli wykonasz przepis na: Murzynek z całymi gruszkami, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.

Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!

W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!

Umów sie na wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 514-183-202
Nie zdziw się, bo telefon odbierze Karol, jednak we wszystkim doskonale doradzi. Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!



Dziękuję, że przeczytałaś(eś) ten tekst do końca. Chesz być na bieżąco? Obserwuj mnie w Wiadomościach Google. Pomożesz również polecając tekst znajomym lub stawiając mi wirtualną kawkę. Dziękuję.

Postaw mi kawę na buycoffee.to
Poleć 0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
Gotuj z Thermomix TM7

Najnowsze wpisy

  • Ogród bez stresu – rośliny, które przetrwają Twoje wakacje

  • Dieta i prowadzenie trenera przez internet – jak skutecznie osiągnąć cele zdrowotne i sylwetkowe bez wychodzenia z domu?

  • Usuwanie rozstępów w Szczecinie – jak odzyskać gładką skórę bez skalpela?

  • Czasem wystarczy jedno „nie”, by poczuć cały ciężar lęku przed odrzuceniem.

  • Jak chronić psa przed upałami? Praktyczny poradnik na lato

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Tiktok
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności

Inne nasze serwisy: Kosą po patelni - TwojeCentrum.pl

© 2018-2024 MYŚLI POTARGANEJ - Wszelkie prawa zastrzeżone - Kopiowanie i wykorzystywanie zdjęć oraz tekstów, bez pozwolenia autorki, zabronione.
Jestem oficjalnym przedstawicielem Thermomix - kupując u mnie masz gwarancję zakupu oryginalnych urządzeń. Strona ta zawiera moje doświadczenia w gotowaniu z wykorzystaniem urządzenia Thermomix. Treści tu zawarte nie przedstawiają oficjalnego stanowiska firmy Vorwerk Polska.

Zarządzaj zgodami plików cookie
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje serwisu. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych, oraz lista Partnerów, znajdują się w polityce prywatności.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj {vendor_count} dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
{title} {title} {title}
  • Sztuka życia
    • Kobiecy głos wsparcia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Kuchnia
    • Przepisy
      • Dania fit
      • Sałatki i surówki
      • Wegetariańskie
      • Na słodko
      • Chleby i bułki
      • Dania obiadowe
      • Zupy
      • Śniadanie
      • Na imprezę
      • Przetwory i napoje
    • Przepisy na Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix – Porady
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dookoła kuchni
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
wpDiscuz