Nasi Goreng z kurczakiem i warzywami, czyli indonezyjski smażony ryż
Składniki:
- 300 g ryżu długoziarnistego
- 1,5 łyżeczki soli
- 1 łyżka oleju rzepakowego (lub innego spożywczego do gotowania)
- 100 g pasty Nasi Goreng
- 1 podwójna pierś kurczaka
- 200 g cukinii
- 1 papryka czerwona
- 2 jajka
- 1 Pęczek Szczypiorku
Sposób wykonania:
- Do naczynia miksującego Thermomix wlej 1000g wody, dodaj 1,5 łyżeczki soli, łyżkę oleju. Włóż koszyczek do naczynia miksującego. Wsyp ryż do koszyczka, zamknij naczynie pokrywą. Ustaw 30 min, 100℃, obroty 4 – czyli ugotuj ryż na sypko.
- W tym czasie podsmaż pastę Nasi Goreng na dużej patelni, dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka, smaż przez chwilę.
- Dodaj pokrojoną w paski paprykę, i cukinię pokrojoną w kostkę. Podsmaż kilka minut do całkowitego usmażenia kurczaka i warzyw.
- Dodaj ugotowany ryż, wymieszaj
- Zgarnij ryż z kurczakiem i warzywami na jedną stronę patelni. Na drugą wybij jajka, usmaż jak lekko ściętą jajecznicę. Wszystko razem połącz na patelni.
- Gotowe danie posyp na talerzu posiekanym szczypiorkiem. Smacznego
Jeśli wykonasz przepis na: Nasi Goreng z kurczakiem i warzywami, czyli indonezyjski smażony ryż, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.
Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!
W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!
Umów sie na wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 514-183-202
Nie zdziw się, bo telefon odbierze Karol, jednak we wszystkim doskonale doradzi. Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!