Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, jabłkiem i pestkami dyni – pyszny dodatek do mięs z grilla
Składniki:
- 250 g kapusty pekińskiej
- 150 g marchewki
- 1 jabłko
- 150-200 g jogurtu naturalnego (mały kubeczek)
- 1 garść łuskanych pestek dyni
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego
Sposób wykonania:
- Pestki dyni upraż na suchej patelni
- Kapustę pekińską opłucz i pokrój w cienkie, dość krótkie paski, wrzuć do miski
- Marchewkę obierz, umyj i zetrzyj na średniej tartce, dodaj do kapusty
- Jabłko umyj, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tartce o grubych oczkach, połącz z pozostałymi składnikami surówki
- Do jogurtu dodaj sól, pieprz, cukier i dobrze wymieszaj.
- Przygotowanym sosem polej surówkę. Delikatnie przemieszaj całość
- Posyp surówkę uprażonymi pestkami dyni
- Surówkę podawaj zaraz po przygotowaniu
Jeśli wykonasz przepis na: Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, jabłkiem i pestkami dyni – pyszny dodatek do mięs z grilla, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.
Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!
W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!
Jako oficjalny przedstawiciel Thermomix z przyjemnością przygotuję dla Ciebie i Twoich bliskich wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 794-946-255 – Kasia
Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!
Przygotowanie surówki z kapusty pekińskiej przy pomocy Thermomix
W wersji thermomixowej surówkę zrobisz w 5-10 minut.
- Kapustę pekińską pokrój na kawałki wrzuć do naczynia miksującego
- Marchew obierz, umyj, pokrój na duże kawałki, wrzuć do naczynia miksującego
- Jabłko umyj , pokrój w ćwiartki usuń gniazda nasienne, wrzuć do naczynia miksującego
- Ustaw 3-4 sekundy, obroty 5
- Przełóż surówkę do miski, polej sosem jogurtowym j.w. i posyp pestkami dyni
Jeśli spodobał Ci się ten przepis, może zechcesz pokazać go swoim znajomym? Będzie mi bardzo miło.
Super byłoby też przeczytać twój komentarz pod postem.
Buziaki