Paluchy z ciasta na pizzę
Składniki:
- 3 kule ciasta na pizzę (ok 400 g każda)
- 250 g przecieru pomidorowego
- 300 g pieczarek
- 1 mała cebula
- 2 łyżki oleju
- 200 g szynki
- 1 plaster ananasa
- 200 g startego żółtego sera
- 1 łyżka ziół do pizzy (albo oregano i tymianek)
- 2 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu
- 3 łyżki mąki
Sposób wykonania:
- z przecieru pomidorowego, ziół i soli zrób sos
- umyj pieczarki
- obierz cebulę
- pieczarki i cebulę posiekaj, a następnie przesmaż na oleju doprawiając solą i pieprzem, pozwól im nieco odparować, zestaw z ognia do wystygnięcia
- wędlinę pokrój w plastry, a następnie w paski ok 3 cm szerokości
- pokrój w drobną kostkę ananasa
- stolnicę oprósz 1 łyżką mąki
- rozwałkuj pierwszą kulę ciasta na cienki, kwadratowy placek, a następnie potnij na paski ok 5 cm szerokości
- posmaruj każdy pasek sosem pomidorowym i nałóż farsz z pieczarek
- zwiń delikatnie paski wykonując skrętne ruchy i ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (nie kładź zbyt blisko siebie, aby się nie posklejały)
- obsyp paluchy żółtym serem
- paluchy piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok 15-20 minut
- rozwałkuj drugą kulę, potnij na paski i posmaruj sosem
- połóż na paski ciasta szynkę, ananasa i ser
- zwiń paluchy i upiecz
- trzecie ciasto rozwałkuj, potnij i posmaruj sosem pomidorowym
- nałóż ser na każdy pasek, zwiń i upiecz
Jeśli wykonasz przepis na: Paluchy z ciasta na pizzę, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.
Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!
W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!
Jako oficjalny przedstawiciel Thermomix z przyjemnością przygotuję dla Ciebie i Twoich bliskich wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 794-946-255 – Kasia
Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!