ciasto z ucierane z rabarbarem , truskawkami, budyniem i bezą, to twór całkowicie spontaniczny i przypadkowy. Zastanawiałam się jakie ciasto z rabarbarem zrobić na otwarcie sezonu. I pomyślałam, że fajne będzie takie ucierane z budyniem, i rabarbarem. Budyń jest łagodny i słodki, a rabarbar kwaskowaty, będą się więc ładnie równoważyć.
beza
Jeśli jeszcze nie próbowałaś tego ciasta, to koniecznie musisz spróbować. Ciasto Pani Walewska nie tylko pięknie wygląda, ale i obłędnie smakuje. Moja rodzinka już sobie je zażyczyła na święta. A myślę, że i poza świętami wejdzie do mojego repertuaru popisowych ciast dla gości. A swoją drogą ciekawe skąd się wzięła ta nazwa? Czy Pani Walewska lubiła je jeść, czy piec? Jak myślisz?
Jak tu nie kochać Karola? Wspomniałam, że zjadłabym tort bezowy Pavlova i mam tort bezowy Pavlova. Grzecznie pomagałam, więc w nagrodę dostałam przepis i mogę się nim teraz pochwalić.
