bita śmietana

Kiedy nie masz czasu, a goście niemal tuż za progiem, zrób poduszeczki z ciasta francuskiego z kremem śmietanowym i borówkami. Te mega szybkie i łatwe ciasteczka zachwycą twoich gości smakiem, a jak się nieco postarasz, także wyglądem.

Ciasto W-Z, czyli Wuzetka – ciasto mojego dzieciństwa. Nie jadłam go tak dawno, że wstyd się przyznać, że mam tyle lat. No dobra, powiem Ci. Nie jadłam Wuzetki prawie czterdzieści lat. Dzisiaj zrobiłam ją dla mojej córci na urodziny, która spróbowała ją po raz pierwszy.

Jak tu nie kochać Karola? Wspomniałam, że zjadłabym tort bezowy Pavlova i mam tort bezowy Pavlova. Grzecznie pomagałam, więc w nagrodę dostałam przepis i mogę się nim teraz pochwalić.

Monikowy biszkopt z owocami, galaretką i bitą śmietaną, to jedno z moich ulubionych ciast, które u niej jadam. Monika jest moją przyjaciółką i mistrzynią ciast. Fajne połączenie prawda? Wprawdzie przez to staram się jej za często nie odwiedzać, w trosce o moją figurę, ale gdy już zatęsknię tak bardzo, że nie straszne mi dodatkowe kilogramy, każde nasze spotkanie to poezja smaku.

Gdy moja koleżanka Ania, na swoje urodziny podała ciasto Margaretka, od razu wiedziałam, że zrobię te słodkie kwiatki dla mojej mamy na Dzień Matki. Moja mama kocha słodycze i kwiaty, czy może więc być lepsze połączenie?

Kolejny wyczyn mojej Jagody. Tym razem ciasto Kinder Country, które wykonała w prezencie dla koleżanki, ale którego kawałek udało mi się jakoś ukraść podstępem, by je Wam przedstawić.

Lenka, córka mojej przyjaciółki, uwielbia pomagać w kuchni. A od kiedy prowadzę blog wciąż wymyśla wraz z mamą nowe dania, a następnie je fotografuje i mi przesyła. Nie raz już…