borówki

Monikowy biszkopt z owocami, galaretką i bitą śmietaną

Monikowy biszkopt z owocami, galaretką i bitą śmietaną, to jedno z moich ulubionych ciast, które u niej jadam. Monika jest moją przyjaciółką i mistrzynią ciast. Fajne połączenie prawda? Wprawdzie przez to staram się jej za często nie odwiedzać, w trosce o moją figurę, ale gdy już zatęsknię tak bardzo, że nie straszne mi dodatkowe kilogramy, każde nasze spotkanie to poezja smaku.

Serniczki na zimno z borówkami

Pierwszy dzień szkoły zdecydowanie zasługuje na osłodę. A że upały nie odpuszczają, proponuję Wam serniczki na zimno z borówkami. W pucharkach, czy szklaneczkach, żeby nikt nikomu nie podjadał. U nas w domu to bardzo ważne, ponieważ łasuchów mieszka tu aż zbyt wiele. Poza tym, taki serniczek w pucharku jest łatwiejszy w obsłudze. Nie musimy się obawiać, czy się rozleci w trakcie krojenia, no i ładnie wygląda na stole.

Torcik Lenki z bitą śmietaną i borówkami

Lenka, córka mojej przyjaciółki, uwielbia pomagać w kuchni. A od kiedy prowadzę blog wciąż wymyśla…