crema

  • Crema to wierzchnia warstwa kawy, często nazywana kawową pianką. Jest nie tylko ozdobą małej czarnej, ale stanowi wyznacznik każdej dobrze przygotowanej kawy. Bariści za serce czarnego napoju uważają samą esencję, natomiast crema jest zapowiedzią doznań smakowych. Jak zrobić idealną kawową piankę w domowym zaciszu