Mamy urodzaj na czereśnie, więc trzeba wziąć się za nalewkę czereśniową. W moim starym domu nalewka ratowała nam nadmiar czereśni z naszego drzewa, które choć stare rodziło co roku jak szalone. Oczywiście były też dżemy i ciasta, ale pretekst jakiś do produkcji nalewki musiał być, prawda? Teraz drzewa nie ma i teoretycznie pretekstu nie ma, ale tradycję trzeba zachować, więc czereśnióweczka już czeka nastawiona.
czereśnie
Ależ ten czas leci. Już listopad! A listopad, to najlepszy miesiąc na to, by posadzić drzewka owocowe. Przyda się jeszcze parę w moim ogrodzie. Wprawdzie mam już czereśnie, brzoskwinię i jabłoń i śliwę, ale przyznacie, że to trochę mało, jeśli lubi się owoce.
Dzisiaj w repertuarze pleśniak z czereśniami. Zazwyczaj pleśniak robimy z dżemem, lub powidłami, ale jak jest okazja do wykorzystania świeżych,