mięso mielone

Klops z mielonego mięsa pyszny relikt przeszłości

zy ktoś jeszcze robi klopsa z mielonego mięsa? Klops to chyba taka trochę zapomniana potrawa. U mnie w domu nie przygotowywałam go od lat. A, że coś mnie ostatnio wzięło na kulinarne wspominki z czasów komuny. Wzięłam się za klopsa. Koniecznie z jajkiem, jak za dawnych lat.

Cukinie faszerowane mięsem mielonym

Właśnie zaczyna się sezon na cukinie. Jemy więc cukinie faszerowane, cukinie grillowane, ratatui zcukinią i placki cukiniowe. Cukinia jest warzywem coraz bardziej cenionym w naszym kraju.

Kotlety mielone, czyli szaleństwo mamy pod nieobecność dzieci

„Wyjechali na wakacje wszyscy nasi podopieczni, gdy nie ma w domu dzieci to jesteśmy niegrzeczni…” …

Pieczony batat faszerowany mięsem mielonym i grzybami

Bataty – słodkie, duże, różowe ziemniaki rodem z Ameryki Południowej i Środkowej, coraz częściej goszczą…

Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym – z grilla, ogniska, piekarnika

Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym Pamiętacie smak ziemniaków pieczonych w ognisku? Parzących palce, brudzących usta. Skrzypiały…