sałatka
Zestawienie może nieoczywiste, ale bardzo pyszne i ciekawe. Sałatka ze szpinaku z truskawkami to jedna z moich popisowych sałatek na letnie imprezy. Robię ją w kilku wersjach wymieniając składniki, ale szpinak, truskawki, ser pleśniowy i słonecznik muszą być. Sekretem tej sałatki jest sos, który komponuję sama, a który oczywiście Wam zdradzę w przepisie.
Sałatka z kapusty pekińskiej świetnie pasuje do grilla, ale też jako obiadowy dodatek do różnego rodzaju mięs. Robi się ją piorunem, a goście pochłaniają ją do ostatniego listka. Jest niesamowicie prosta i łatwa w przygotowaniu, ponieważ składa się z niewielu składników.
Sałatka z selerem naciowym gotowa. Mięso na grilla się maceruje. Jeszcze tylko wyczyścić grill po zimie. Pokroić pieczywo, otworzyć piwo i można biesiadować. Po kilku, wyczekiwanych, ale nie ukrywajmy – paskudnych dniach, znów mamy piękną, słoneczną pogodę, więc ten grill na pewno się uda.
Kiedy pojawiają się kłopoty z trawieniem, zastanawiasz się co może być ich przyczyną. Czy stres, szybkie życie, niedojadanie w ciągu dnia i wieczorne, zbyt obfite posiłki? Czy może zła jakość żywności i zaburzone proporcje pomiędzy spożywanymi grupami produktów? Najpewniej wszystkie czynniki naraz.
Świeża surówka z kapusty pekińskiej, to pyszny dodatek do mięs z grilla, ale też doskonałe uzupełnienie obiadu. Jest bardzo lekka i niskokaloryczna. Możesz więc śmiało zjeść każdą ilość bez szkody dla twej idealnej sylwetki. Najlepiej smakuje, gdy przygotujesz ją z młodej kapusty, ale starsza kapusta też doskonale się sprawdzi.
Zaglądasz do lodówki a tu żółty ser. Nuda. Jedyne co Ci przychodzi do głowy to kanapki. Czy aby na pewno? Wiesz, że możesz wykorzystać żółty ser na wiele nienudnych sposobów? Jakich? Hm, pewnie jak pokombinujesz, sama coś wymyślisz. A ja dorzucam swoje.
Sałatka grecka to chyba jedna z najlepszych sałatek do grilla. Chrupkie, świeże warzywa, ostry ser feta, cebula, oliwki, doskonale komponują się ze smakiem grillowanego mięsa.
Buraki jako dodatek do obiadu jada się zazwyczaj w formie startej, podsmażanej papki podanej na ciepło. Uwielbiam je w tej postaci, jednak od czasu do czasu, dla urozmaicenia, zamiast buraczków zasmażanych robię sałatkę. Jest lżejsza, nie zawiera tyle tłuszczu, a smakuje równie pysznie.
Fit sałatka z awokado i serem feta, to propozycja dla dbających o linię wegetarian, ale myślę, że mięsożercom również przypadnie do gustu.
Sałatkę zrobiłam dla mojej córci, według zaleceń dietetyka układającego dla niej zbilansowaną dietę wegetariańską, z nastawieniem na zrzucenie kilku zbędnych kilogramów.