Już jest Thermomix TM7 794946255
Myśli Potarganej
  • Gotuj z Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix TM7 kontra TM6
    • Moja przygoda z Thermomix
    • Mój profil w Thermomix
    • Jak kupić Thermomix?
    • Thermomix – cena i formy płatności
    • Thermomix – Porady
    • Cookidoo – Bogactwo inspiracji
    • Thermomix i dieta
    • Jak zostać przedstawicielem Thermomix
  • Kuchnia
    • Przepisy na Thermomix
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dania fit
    • Sałatki i surówki
    • Wegetariańskie
    • Na słodko
    • Chleby i bułki
    • Dania obiadowe
    • Zupy
    • Śniadanie
    • Na imprezę
    • Przetwory i napoje
    • Dookoła kuchni
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Sztuka życia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
Kuchnia

Drożdżówki z wiśniami od mojej teściowej

Kasia Potargana 20 lipca 2021
Kasia Potargana 20 lipca 2021
A+A-
Reset
4,3K
Nie od dzisiaj wiadomo, że moja teściowa jest kucharką doskonałą. A już drożdżówki w jej wykonaniu to majstersztyk! Właśnie podrzuciła mi parę sztuk wraz z przepisem, więc na gorąco przesyłam Ci przepis nie czekając na piątek.
Zresztą tak się zastanawiam, czy jak mamy teraz sezon owocowo warzywny i produkujemy tyle pysznego jedzonka, to czy nie zwiększyć ilości wpisów kulinarnych w tygodniu. Szkoda tego trzymać w zakamarkach komputera i się nie dzielić, prawda?
Bułeczki są cudownie miękkie i pachnące. Lekko kwaskowe wiśnie równoważą słodycz ciasta i kruszonki. Takie drożdżówki z wiśniami są super na letni podwieczorek, lub drugie śniadanie.
Ilość porcji: 20 osoby
Kalorii na 100 g:: 350
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 40 min. min.
Czas gotowania: 20 min. min.
Czas całkowity: 1 godzina godz.
Mój przepis na:

Drożdżówki z wiśniami od mojej teściowej

Składniki:

Ciasto na bułki

  • 600 g mąki
  • 250 g mleka
  • 120 g masła
  • 150 g cukru
  • 1 op cukru wanilinowego
  • 4 jajka
  • 60 g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka soli

Wiśnie

  • 1 kg wiśni
  • 8 łyżek cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu

Kruszonka

  • 75 g maki
  • 50 g cukru
  • 50 g masła
Jeśli podoba Ci się moja praca – doceń to i…
Postaw mi kawę na buycoffee.to

Sposób wykonania:

  • Wiśnie wypłucz, usuń ogonki i wydryluj
  • Wiśnie przesyp cukrem i cynamonem
  • Umieść wiśnie w durszlaku nad miską, odstaw na ok 30 minut by odsączyć sok (sok możesz po prostu wypić)
  • Mleko wymieszaj z drożdżami, 2 łyżkami cukru i łyżką mąki, odstaw na ok 30 minut
  • W tym czasie przygotuj kruszonkę
  • Wymieszaj nożem składniki na kruszonkę, uformuj kulkę i włóż do lodówki
  • żółtka oddziel od białek, roztop masło
  • Do miski wsyp sól, mąkę, cukier, cukier waniliowy, dodaj żółtka, masło i drożdżowy rozczyn
  • Wyrób ciasto na gładką, jednolitą masę, odstaw na 30 min
  • Wyrośnięte ciasto podziel na części, rozwałkuj na grubość 1,5 cm, a następnie wykrawaj z ciasta krążki o średnicy 10cm (ja używam do tego miseczki bulionówki)
  • Wyłóż blachę papierem do pieczenia i układaj na niej powstałe placki w odległości 2-3 cm od siebie
  • Nagrzej piekarnik do 180 st C
  • W każdym placku zrób wgłębienie dociskając spód szklanki
  • We wgłębieniach ułóż odsączone wiśnie
  • Brzegi bułeczek posmaruj białkiem
  • Wyjmij kruszonkę z lodówki i albo zetrzyj na tartce, albo po prostu skub ciasto i rzucaj na owoce
  • Tak przygotowane drożdżówki piecz w piekarniku ok 20-30 minut aż się zarumienią
  • Upieczone bułeczki wyjmij z piekarnika i pozostaw do przestygnięcia
  • Zajadaj ze smakiem

Jeśli wykonasz przepis na: Drożdżówki z wiśniami od mojej teściowej, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.

Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!

W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!

Jako oficjalny przedstawiciel Thermomix z przyjemnością przygotuję dla Ciebie i Twoich bliskich wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 794-946-255 – Kasia
Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!

drozdzowki z wisniami.2
Rosną w piekarniku aż miło 🙂

Przepis na drożdżówki z wiśniami z Thermomix

  • Przygotuj wiśnie jak w klasycznym przepisie
  • Przygotuj kruszonkę: masło pokrój na kawałki, wrzuć wraz z cukrem i mąką do naczynia miksującego, ustaw 10 sekund, obroty 6
  • Oddziel żółtka od białek
  • Do naczynia miksującego wlej mleko, dodaj drożdże, 2 łyżki cukru i łyżkę mąki, ustaw 5 minut, 37 st, obroty 1
  • Dodaj sól, mąkę, cukier, cukier waniliowy, dodaj żółtka, masło i drożdżowy rozczyn , ustaw tryb wyrabiania ciasta na 3 minuty
  • Przełóż ciasto do miski, pozostaw na 30 minut
  • Dalej postępuj jak w klasycznym przepisie
  • Naczynie miksujące umyj używając skorupek jajek – wrzuć skorupki do misy, wlej ok 100g wody, ustaw mycie po cieście
drozdzowki z wisniami.1jpg

Jeżeli zdecydujesz się na wykonanie drożdżówek z wiśniami wg tego przepisu, proszę wyślij mi zdjęcie na mail: kontakt@myslipotarganej.pl – z radością umieszczę je w tym wpisie.

Zapraszam Cię też do kontatku poprzez moje SM: Facebook i Instagram, gdzie staram się odpowiadać na twoje komentarze jak najszybciej.

Jeśli podoba Ci się moja praca - doceń to i...
Postaw mi kawę na buycoffee.to



Dziękuję, że przeczytałaś(eś) ten tekst do końca. Chesz być na bieżąco? Obserwuj mnie w Wiadomościach Google.

Postaw mi kawę na buycoffee.to
Poleć 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Gotuj z Thermomix TM7

Najnowsze wpisy

  • Jak nie zwariować przed zakończeniem roku szkolnego?

  • Czy pies może jechać z Tobą na kajaki, rower, camping?

  • Tagliatelle z zielonymi szparagami i boczkiem w kremowym sosie

  • Planujemy pierwszą rodzinną podróż rowerową – jak się do niej przygotować?

  • Macierzyństwo nie dla wszystkich – jak przetrwać Dzień Matki bez dzieci?

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Tiktok
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności

Inne nasze serwisy: Kosą po patelni - TwojeCentrum.pl

© 2018-2024 MYŚLI POTARGANEJ - Wszelkie prawa zastrzeżone - Kopiowanie i wykorzystywanie zdjęć oraz tekstów, bez pozwolenia autorki, zabronione.
Jestem oficjalnym przedstawicielem Thermomix - kupując u mnie masz gwarancję zakupu oryginalnych urządzeń. Strona ta zawiera moje doświadczenia w gotowaniu z wykorzystaniem urządzenia Thermomix. Treści tu zawarte nie przedstawiają oficjalnego stanowiska firmy Vorwerk Polska.

Zarządzaj zgodami plików cookie
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje serwisu. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych, oraz lista Partnerów, znajdują się w polityce prywatności.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj {vendor_count} dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
{title} {title} {title}
  • Gotuj z Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix TM7 kontra TM6
    • Moja przygoda z Thermomix
    • Mój profil w Thermomix
    • Jak kupić Thermomix?
    • Thermomix – cena i formy płatności
    • Thermomix – Porady
    • Cookidoo – Bogactwo inspiracji
    • Thermomix i dieta
    • Jak zostać przedstawicielem Thermomix
  • Kuchnia
    • Przepisy na Thermomix
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dania fit
    • Sałatki i surówki
    • Wegetariańskie
    • Na słodko
    • Chleby i bułki
    • Dania obiadowe
    • Zupy
    • Śniadanie
    • Na imprezę
    • Przetwory i napoje
    • Dookoła kuchni
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Sztuka życia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
wpDiscuz