Na słodko

Nie od dzisiaj wiadomo, że moja teściowa jest kucharką doskonałą. A już drożdżówki w jej wykonaniu to majstersztyk! Właśnie podrzuciła mi parę sztuk wraz z przepisem, więc na gorąco przesyłam Ci przepis nie czekając na piątek.

Naleśniki to jedne z najbardziej popularnych dań na słodko w Polsce. Przepisy na naleśniki są bardzo różnorodne, a więc nie ma mowy o nudnych i monotonnych daniach. Chcesz dowiedzieć się, jak zrobić naleśniki z serem, ze szpinakiem albo z dżemem?

Drożdżowe bułki z truskawkami, to jest coś co zawsze przerywało moją dietę. Żeby dieta była nie wiem jak restrykcyjna, żebym nie wiem jak się odchudzała, przychodził czerwiec, a z nim bułki z truskawkami i dietę trafiał szlag.

Placuszki z kwiatów czarnego bzu w czerwcu muszą być! Ach ten czarny bez! Obok truskawek, druga pozycja w moim domu, którą eksploatujemy na wszelkie sposoby w czerwcu. Produkcja soku cały czas w toku. Nalewka nastawiona, maść z liści gotowa ( w przyszłym tygodniu podam przepis), trzeba też usmażyć placuszki.

ciasto z ucierane z rabarbarem , truskawkami, budyniem i bezą, to twór całkowicie spontaniczny i przypadkowy. Zastanawiałam się jakie ciasto z rabarbarem zrobić na otwarcie sezonu. I pomyślałam, że fajne będzie takie ucierane z budyniem, i rabarbarem. Budyń jest łagodny i słodki, a rabarbar kwaskowaty, będą się więc ładnie równoważyć.

Cytrynowa babka gotowana na parze to propozycja dla osób, które nie posiadają piekarnika, lub mają ochotę spróbować ciasta przygotowanego nieco inaczej. Babka jest bardzo wilgotna i niesamowicie pachnie.

Przepis na sernik z malinami i kruszonką dostałam od mojej koleżanki Małgosi. Przyniosła go na nasze spotkanie. Od razu się w nim zakochałam i tylko myślałam, na jaką okazję go przygotować. Okazja pojawiła się bardzo szybko. Pierwsza parapetówka. Piszę pierwsza, bo pewnie sporo tych parapetówek nas czeka. Tym razem przyszli rodzice, którzy są prawdziwymi smakoszami. Trzeba się było postarać.

Mini serniki w słoikach nie dość, że przepyszne, to pięknie wyglądają. Takie słoiczki możesz postawić na stole przy każdym nakryciu gdy masz np. proszony obiad. Drobiazg, a sprawi że goście będą zachwyceni.

Jak tłusty czwartek, to pączki z marmoladą muszą być. Jak szaleć to szaleć. Zrobimy furę pączków, tak by mieć co wspominać cały rok i z czego się odchudzać. Bo tak po szczerości, u nas pączki jada się właściwie tylko na tłusty czwartek.