Kuchnia, czyli głownie przepisy na moje ulubione dania i potrawy jednak nie tylko. W kuchni podobno są najlepsze imprezy i to ulubione miejsce do gadania, więc pojawią się tu pewnie też tematy inne ale z kuchnią związane.
Kiedy letnie temperatury sprawiają, że nie chce Ci się jeść tradycyjnego obiadu, spróbuj zrobić chłodnik. Taki lekki, chłodny obiad to świetny pomysł na pełnowartościowy posiłek. A do tego szybko się go robi i nie trzeba stać godzinami przy rozgrzanym piecu.
Dieta powszechnie kojarzy się z wieloma wyrzeczeniami i spożywaniem niewielkiej liczby kalorii. W rzeczywistości dieta to po prostu sposób żywienia, wpływający na samopoczucie fizyczne i psychiczne.
MartynaMi to catering dietetyczny kojarzył się z restrykcyjną dietą, wszystko fit i mało.. a tu t...
Zawsze wydawało mi się, że taki zakwas na żurek, czy na biały barszcz, to jakaś bardzo skomplikowana sprawa na pograniczu alchemii niemalże. Dlatego kupowałam barszcz, czy zakwas – jak wolisz, w naszym wiejskim sklepiku. Jakież było moje zdziwienie, gdy babcia Zosia, po moim stwierdzeniu, że to pewnie niełatwe zrobić taki zakwas, rzekła” a ileż to roboty” i zrobiła zakwas na najpyszniejszy żurek jaki kiedykolwiek jadłam.
Kasia PotarganaU mnie już nowy pracuje :)...
Kasia PotarganaEeee to Ty wiesz jak zrobić zakwas na chleb i jeszcze nie jadłam chleba na zakwasie własneg...
Dzisiaj w repertuarze pleśniak z czereśniami. Zazwyczaj pleśniak robimy z dżemem, lub powidłami, ale jak jest okazja do wykorzystania świeżych,
MałgorzataPleśniak to wspaniałe ciasto - można go dowolnie przerabiać, używać różnych owoców. Ba...
EfkakonefkaPysznie.Plesniak to jedno z moich ulubionych ciast...
Risotto z czarnymi truflami może być doskonałym pomysłem, gdy chcesz przygotować wykwintną kolację dla kogoś na kim bardzo Ci zależy. Unikalność trufli, delikatny – niepowtarzalny smak, oraz lekka mgiełka tajemniczości tych niepozornych, a zarazem jedynych w swoim rodzaju, grzybów sprawi, że osoby zaproszone na taką kolację poczują się wyjątkowe.
Kasia PotarganaWiesz, trufle są bardzo drogie, jest to więc taki trochę półśrodek... Risotto nie jest tr...
MałgorzataFantastyczne danie i przyznam, że takiego to jeszcze nie jadłam :) Wygląda zankomicie...
Z jakimi owocami kojarzy nam się lato? Oczywiście ze słodkimi truskawkami! W upalne dni często mamy ochotę na orzeźwiające potrawy. Z truskawek można przygotować wiele przepisów – rozmaite dania obiadowe i pyszne orzeźwiające desery. Zainspiruj się naszymi propozycjami!
Kasia PotarganaDziękuję , polecam się ;)...
Pieprzyć z FantazjąPyszności! Podsunęłaś fajny pomysł!...
Pierogi z truskawkami, to wyjątkowe letnie danie. Czas, kiedy możemy je zrobić z użyciem świeżych truskawek jest bardzo krótki, więc trzeba się spieszyć i być czujnym, by nie przeoczyć okazji. Pierogi z truskawkami świetnie smakują na ciepło polane bułeczką z masełkiem, ale też na zimno z jogurtem, lub śmietaną.
Kasia PotarganaCzekam w takim razie na twoje piękne zdjęcia pierogów z truskawkami...
Kasia PotarganaDziekuję, bardzo mi miło :)...
Tarta jabłkowa, to nie tylko pyszny deser z małą ilością cukru. To także forma terapii, gdy po ciężkim okresie, marzysz tylko o tym by się odmóżdżyć. Tak przynajmniej uważa moja Kasia, która właśnie zakończyła maraton egzaminów maturalnych i na studia.
Kasia PotarganaDziękuję, przekaże pochwały mojej córce - autorce tarty...
Pieprzyć z Fantazjąmega apetycznie! bardzo fajny pomysł! pięknie przyrządziłaś tę tartę :)...
No nie potrafię usiedzieć w miejscu. A już takie siedzenie z nogą w górze, to tragedia. Ukręciłam więc ciasto na oleju z truskawkami i kakaową kruszonką. Ciasto jest na tyle łatwe, mało pracochłonne i niekłopotliwe, że można je zrobić nawet jak się jest ograniczonym ruchowo.
Kasia PotarganaTo też było moje dziwadło ;) ciekawa jestem co wymyślasz na tej bazie?...
KasiaMuszę przyznać, że mam bardzo podobny przepis, który modyfikuję w zależności od potrzeb....
Wreszcie! Wreszcie są! Mogę je spożywać w każdej postaci i odmieniać przez wszystkie przypadki! Jak to co? TRUSKAWKI! Ale dzisiaj taki skwar, że największą ochotę mam na napoje z truskawek. Zaczęłam więc dzień od porannego koktajlu z truskawkami.
Kasia PotarganaMasło orzechowe? Poważnie? Muszę spróbować. Kochana z tym po czemu to do wieczora trzeba...
AniaJestem ciekawa tego ponczu, tylko teraz jak się napiję alkoholu przy tej pogodzie, to już ma...