Przez żołądek do zdrowia

Marakuja (passion fruit) to tropikalny owoc o purpurowo-fioletowym kolorze. W języku tajskim passion ”’fruit oznacza „owoc pasji”. Owoce passiflory mogą być również określane jako granadilla purpurea, Passiflora jadalna.

Chcesz zadbać o zdrowie i wprowadzić w życie kilka zdrowych nawyków, dzięki którym będziesz czuć się zdrowa i pełna energii? W tym artykule odpowiemy o nawykach, których wprowadzenie w życie będzie dla Ciebie prawdziwą przyjemnością.

Wyjątkowe walory miodu znane były ludzkości od zarania dziejów. Już w starożytności uznawano go za niezwykle cenny produkt, który w niektórych regionach był wykorzystywany jako waluta. Co wpływa na wyjątkowość miodu?

Powiem szczerze, że ta surówka z czerwonej kapusty nie jest moim przepisem i jej nie robiłam wcześniej. Ale z chęcią zjadłam, choć z początku troszkę się na nią boczyłam i muszę przyznać, że bardzo mi smakowała. Tak bardzo, że poprosiłam o przepis.

Sushi jest uznawane za jedną z najzdrowszych potraw. Według wielu, to właśnie jemu Japończycy zawdzięczają swój młody wygląd i długowieczność. I rzeczywiście, zdrowa, bogata w naturalne składniki dieta z pewnością sprzyja dobremu zdrowiu i długiemu życiu obywateli Japonii.

Surówka z marchewki i jabłka to chyba najprostsza surówka świata. Nie mniej na pewno są osoby, które nie wiedzą, jak się za nią zabrać. I właśnie Wam Kochani Początkujący, dedykuję ten wpis.

Kolacja to ostatni posiłek w ciągu dnia. Wiele osób niestety nie przywiązuje do niej większej uwagi, zjadając to, co akurat znajduje się pod ręką. Tymczasem zdrowa i zbilansowana kolacja to gwarancja nie tylko zdrowia, ale również spokojnego nocnego wypoczynku.

Pesto z czosnku niedźwiedziego jadłam pierwszy raz w Bieszczadach, gdzie praktycznie wszędzie, nawet w schronisku, można kupić słoiczek tego przysmaku. Podczas minionej majówki, udało mi się zdobyć przeogromną ilość świeżego czosnku niedźwiedziego.

Risotto z czarnego ryżu, to mój eksperyment z czarnym kolorem w kuchni. Ostatnimi czasy kolor ten zdominował zarówno kolorystykę wyposażenia, umeblowania, jak i potraw.