Sałatki i surówki

Różnego rodzaju przepisy na sałatki śniadaniowe i imprezowe, oraz surówki do obiadu.

Sałatka ze szpinaku z truskawkami

Zestawienie może nieoczywiste, ale bardzo pyszne i ciekawe. Sałatka ze szpinaku z truskawkami to jedna z moich popisowych sałatek na letnie imprezy. Robię ją w kilku wersjach wymieniając składniki, ale szpinak, truskawki, ser pleśniowy i słonecznik muszą być. Sekretem tej sałatki jest sos, który komponuję sama, a który oczywiście Wam zdradzę w przepisie.

Najprostsza sałatka z kapusty pekińskiej – super do grilla

Sałatka z kapusty pekińskiej świetnie pasuje do grilla, ale też jako obiadowy dodatek do różnego rodzaju mięs. Robi się ją piorunem, a goście pochłaniają ją do ostatniego listka. Jest niesamowicie prosta i łatwa w przygotowaniu, ponieważ składa się z niewielu składników.

Sałatka z selerem naciowym – świetna do grilla

Sałatka z selerem naciowym gotowa. Mięso na grilla się maceruje. Jeszcze tylko wyczyścić grill po zimie. Pokroić pieczywo, otworzyć piwo i można biesiadować. Po kilku, wyczekiwanych, ale nie ukrywajmy – paskudnych dniach, znów mamy piękną, słoneczną pogodę, więc ten grill na pewno się uda.

Świeża surówka z kapusty pekińskiej – pyszna do grilla

Świeża surówka z kapusty pekińskiej, to pyszny dodatek do mięs z grilla, ale też doskonałe uzupełnienie obiadu. Jest bardzo lekka i niskokaloryczna. Możesz więc śmiało zjeść każdą ilość bez szkody dla twej idealnej sylwetki. Najlepiej smakuje, gdy przygotujesz ją z młodej kapusty, ale starsza kapusta też doskonale się sprawdzi.

Sałatka grecka – najlepsza do grilla

Sałatka grecka to chyba jedna z najlepszych sałatek do grilla. Chrupkie, świeże warzywa, ostry ser feta, cebula, oliwki, doskonale komponują się ze smakiem grillowanego mięsa.

Obiadowa sałatka z buraków

Buraki jako dodatek do obiadu jada się zazwyczaj w formie startej, podsmażanej papki podanej na ciepło. Uwielbiam je w tej postaci, jednak od czasu do czasu, dla urozmaicenia, zamiast buraczków zasmażanych robię sałatkę. Jest lżejsza, nie zawiera tyle tłuszczu, a smakuje równie pysznie.

Surówka z kiszonej kapusty – sprzymierzeniec w walce z nadwagą

Surówka z kiszonej kapusty to mój sprzymierzeniec w walce z nadwagą. Jest niskokaloryczna, więc można jej dużo zjeść. Wymiata jelita idealnie. Pełno w niej witaminy C i dobrych bakterii. A do tego jest po prostu bardzo smaczna.

Fit sałatka z awokado i serem feta

Fit sałatka z awokado i serem feta, to propozycja dla dbających o linię wegetarian, ale myślę, że mięsożercom również przypadnie do gustu.
Sałatkę zrobiłam dla mojej córci, według zaleceń dietetyka układającego dla niej zbilansowaną dietę wegetariańską, z nastawieniem na zrzucenie kilku zbędnych kilogramów.

Fioletowa surówka z czerwonej kapusty

Surówka z czerwonej kapusty, nie mylić z tzw. modrą kapustą, to pyszny i zdrowy dodatek…