Przetwory na zimę, jak również drinki, napije i kompoty.
Koncentrat bulionu warzywnego, to nic innego jak kostka bulionowa zamknięta w słoiku. Przygotowana w domu na pewno zawiera tylko naturalne składniki, warzywa, przyprawy i zioła, bez żadnych konserwantów.
Dżem truskawkowy, to chyba jedyny dżem, który naprawdę lubię, dlatego zawsze musi być w domu chociaż słoiczek na wypadek, gdyby mi się zachciało moich ulubionych słodyczy, czyli…. kanapki z żółtym serem i dżemem.
Herbata to chyba najczęściej pijany napój w naszych domach. Zazwyczaj jest to czarna herbata z cukrem, lub bez. No może jeszcze z cytrynką. Coraz częściej zielona. I to chyba już wszystko. A czy wiesz, że …
Bardzo szybki dżem z wiśni jest naprawdę bardzo szybki. Przygotujesz go, wraz z drylowaniem wiśni w 30 minut. Przepis jest na kilogram wiśni, więc wiadomo, gdybyś chciała zrobić więcej, to potrwa dłużej, ale i tak …
Pesto z czosnku niedźwiedziego jadłam pierwszy raz w Bieszczadach, gdzie praktycznie wszędzie, nawet w schronisku, można kupić słoiczek tego przysmaku. Podczas minionej majówki, udało mi się zdobyć przeogromną ilość świeżego czosnku niedźwiedziego.
Chleb portugalski opanował internet. Każdy, kto posiada Thermomix, musi go spróbować. Spróbowałam i ja. Rzeczywiście jest fantastyczny! Pięknie rośnie, w środku jest mięciutki i puszysty, a chrupiąca skórka to po prostu marzenie.
Zaczęła się okropna deszczowa pogoda sprzyjająca przeziębieniom. U mojej córki w klasie już połowa dzieciaków jest chora. Czas aby do akcji wkroczyła Antygrypina.
Choć przepis na powidła śliwkowe jest mało skomplikowany, okazuje się, że sposobów na przygotowanie powideł śliwkowych jest mnóstwo.
Zupełnie niespodziewanie robiłam dzisiaj dżem brzoskwiniowy.: „Jesteście w domu? To super. Zaraz będę” – powiedział tata mojego mężczyzny i dosłownie kilka chwil później pojawił się z torbą pełną pysznych, słodkich, dojrzałych brzoskwiń prosto z ich …
