Kuchnia

Sałatka z grillowaną cukinią

Kasia Potargana
Kasia Potargana
A+A-
Reset
Sałatka z grillowaną cukinią, serem feta i świeżymi pomidorkami to doskonała propozycja na dodatek do mięs z grilla lub jako lekki posiłek na piknik. Idealnie komponuje się z letnimi, ciepłymi dniami, kiedy szukamy orzeźwienia w zdrowej, ale sycącej formie. Grillowana cukinia nadaje tej sałatce wyjątkowego, dymnego aromatu, który w połączeniu z kremowym serem feta i soczystymi pomidorkami tworzy prawdziwą symfonię smaków. Sałata roszponka dodaje świeżości i chrupkości, sprawiając, że każdy kęs jest pełen zaskakujących tekstur.
Ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale również łatwa i szybka w przygotowaniu, co czyni ją idealnym wyborem na letnie grillowanie w ogrodzie, przyjęcia na świeżym powietrzu czy spontaniczne pikniki. Dzięki swoim walorom zdrowotnym i niewątpliwemu urokowi wizualnemu, sałatka z grillowaną cukinią z pewnością stanie się hitem każdego stołu.
Odkryj, jak łatwo możesz przygotować to wspaniałe danie, które zadowoli zarówno miłośników zdrowego jedzenia, jak i tych, którzy poszukują nowych, ekscytujących smaków. Zapraszamy na naszego bloga po szczegółowy przepis na sałatkę z grillowaną cukinią – idealną przystawkę do Twoich ulubionych dań z grilla!
Ilość porcji: 8 porcji
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 15 min.
Czas całkowity: 45 min.
Mój przepis na:

Sałatka z grillowaną cukiną

Składniki:

  • 1/2 opakowania roszponki
  • 1 mała cukinia
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 1 op sera feta (ok 170g)
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich
  • sól, pieprz do smaku
Jeśli podoba Ci się moja praca – doceń to i…
Postaw mi kawę na buycoffee.to

Sposób wykonania:

  • Cukinię umyj, osusz, pokrój w plasterki ok 3-5mm, posmaruj oliwą, lekko oprósz solą. Zgrilluj na grillu, lub patelni grillowej. Ja użyłam frytownicy beztłuszczowej (15minut, 180℃)
  • Roszponkę opłucz rozdziel listki włóż do dużej miski
  • Ser feta pokrój w grubą kostkę dodaj do sałaty
  • Pomidorki koktajlowe przekrój na pół dodaj do pozostałych składników
  • Dodaj zgrillowaną cukinię
  • Polej oliwą, dodaj zioła prowansalskie, sól i pieprz – wymieszaj – gotowe

Jeśli wykonasz przepis na: Sałatka z grillowaną cukiną, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.

Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM6!

W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix TM6. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!

Jako oficjalny przedstawiciel Thermomix z przyjemnością przygotuję dla Ciebie i Twoich bliskich wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM6.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 794-946-255 – Kasia
Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!