Sałatka z grillowaną cukinią

Kasia Neugebauer 14 czerwca 2024

Sałatka z grillowaną cukinią, serem feta i świeżymi pomidorkami to doskonała propozycja na dodatek do mięs z grilla lub jako lekki posiłek na piknik. Idealnie komponuje się z letnimi, ciepłymi dniami, kiedy szukamy orzeźwienia w zdrowej, ale sycącej formie. Grillowana cukinia nadaje tej sałatce wyjątkowego, dymnego aromatu, który w połączeniu z kremowym serem feta i soczystymi pomidorkami tworzy prawdziwą symfonię smaków. Sałata roszponka dodaje świeżości i chrupkości, sprawiając, że każdy kęs jest pełen zaskakujących tekstur.

Ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale również łatwa i szybka w przygotowaniu, co czyni ją idealnym wyborem na letnie grillowanie w ogrodzie, przyjęcia na świeżym powietrzu czy spontaniczne pikniki. Dzięki swoim walorom zdrowotnym i niewątpliwemu urokowi wizualnemu, sałatka z grillowaną cukinią z pewnością stanie się hitem każdego stołu.

Odkryj, jak łatwo możesz przygotować to wspaniałe danie, które zadowoli zarówno miłośników zdrowego jedzenia, jak i tych, którzy poszukują nowych, ekscytujących smaków. Zapraszamy na naszego bloga po szczegółowy przepis na sałatkę z grillowaną cukinią – idealną przystawkę do Twoich ulubionych dań z grilla!

Ilość porcji: 8 porcji

Drukuj przepis

Czas przygotowania: 15

Czas gotowania: 15

Czas całkowity: 45

Mój przepis na:

Sałatka z grillowaną cukiną

Składniki:

1/2 opakowania roszponki
1 mała cukinia
300 g pomidorków koktajlowych
1 op sera feta (ok 170g)
2-3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka suszonych ziół prowansalskich
sól, pieprz do smaku

Jeśli podoba Ci się moja praca – doceń to i…

Sposób wykonania:

Cukinię umyj, osusz, pokrój w plasterki ok 3-5mm, posmaruj oliwą, lekko oprósz solą. Zgrilluj na grillu, lub patelni grillowej. Ja użyłam frytownicy beztłuszczowej (15minut, 180℃)
Roszponkę opłucz rozdziel listki włóż do dużej miski
Ser feta pokrój w grubą kostkę dodaj do sałaty
Pomidorki koktajlowe przekrój na pół dodaj do pozostałych składników
Dodaj zgrillowaną cukinię
Polej oliwą, dodaj zioła prowansalskie, sól i pieprz – wymieszaj – gotowe

Jeśli wykonasz przepis na: Sałatka z grillowaną cukiną, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.

Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!

W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!

Umów sie na wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 514-183-202
Nie zdziw się, bo telefon odbierze Karol, jednak we wszystkim doskonale doradzi. Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!