Kartoffelsalat – sałatka ziemniaczana, najlepsza do mięs z grilla

Kasia Potargana
12 komentarzy
Jestem miłośniczką ziemniaków, a kartoffelsalat uwielbiam pasjami. Żaden wypad do Niemiec nie może się obejść bez wizyty w gasthaus w jakiejś małej miejscowości (jakoś w dużych miastach kartoffelsalat nie smakuje tak samo dobrze), zamówienia grillowanego mięska i tej pysznej sałatki ziemniaczanej, zimnego piwa i towarzystwa dość rubasznych Niemców. W domu również często raczę gości tą potrawą, przy okazji wspólnego grillowania.
Moja córcia robiła ją w ramach projektu na język niemiecki w szkole, polegający na przybliżeniu kuchni tego kraju innym uczniom. Wśród przygotowanych przez nią dań znalazła się ta sztandarowa niemiecka sałatka ziemniaczana i powstał pomysł by ją Wam zaprezentować. 
Sałatka nie wygląda zazwyczaj zachęcająco, ale ja nigdy nie mogę się jej oprzeć. Jeśli macie ochotę spróbować tej prostej niemieckiej potrawy to przeczytajcie przepis:
Ilość porcji: 4 osoby
Kalorii na 100 g:: 145
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 30 min.
Czas całkowity: 45 min.
Mój przepis na:

Kartoffelsalat – sałatka ziemniaczana

Składniki:

  • 500 g ziemniaków
  • 4-6 szt. ogórki konserwowe
  • 1 duża czerwona cebula
  • szczypiorek
  • koperek
  • 3-4 łyżki majonez
  • 2-3 łyżki jogurt naturalny (bądź kwaśna śmietana)
  • sól, pieprz (do smaku)

Sposób wykonania:

  • Ziemniaki obierz i ugotuj tak by się nie rozpadły, ostudź, a następnie pokrój w dość grubą kostkę
  • Ogórki pokrój w kostkę
  • Cebulę pokrój w kostkę
  • Szczypiorek i koperek posiekaj
  • Wszystkie składniki wymieszaj w misce z majonezem, jogurtem, solą i pieprzem
  • Odstaw na godzinę, by sałatka się przegryzła
Doskonale komponuje się z wszelkimi mięsami i kiełbaskami z grilla.
Smacznego
Przedstawiciel Thermomix

Gotuj szybko i prosto z Thermomix


Najlepszym sposobem na poznanie Thermomix’a jest bezpośrednie spotkanie i zobaczenia jego możliwości na żywo. Z przyjemnością pokażę Ci je osobiście, jako oficjalny przedstawiciel Thermomix. Zadzwoń i umówmy się na prezentację, którą przygotuję dla Ciebie i Twoich przyjaciół. Będziemy razem gotować i testować pyszne potrawy, a przy okazji poznawać zalety Thermomix’a.

Mam na imię Kasia i zapraszam Cię do kontaktu:
tel. 794-946-255

Subscribe
Powiadom o
guest
12 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Okiem Blondynki by McBlondi

Uwielbiam! <3 Dawno nie robiłam takiej sałatki więc dziękuję za przypomnienie o niej! 🙂

Myśli potarganej

Bardzo miło, że się do czegoś przydałam 🙂

Wróbelek Elemelek

Pychotka! Jak tylko zaświeci słońce robimy grill i do niego te sałatkę5 stars

Tomek

A gdzie jajka, kukurydza, musztarda

Burnis

To już jarzynowa by była 😊, właśnie robię na jutro,mniam 😁5 stars

Pietrucha

Najlepsza sałatka z młodymi ziemniaczkami polskimi! Polecam, bo przepis wspaniały!5 stars

Zdrowa dieta

Uwielbiam tą sałatkę ziemniaczaną! <3 Kojarzy mi się bardzo z tym okresem jak byłam mała i jeździłam na wakacje do wujka do niemiec, wtedy też spotkałam się z nią poraz pierwszy, pychotka 🙂5 stars

Zobacz także

logo-myslipotarganej-ukraina

Myśli Potarganej to blog skierowany głównie do kobiet. Poruszam na nim tematy bliskie każdej z nas: dom, dzieci, rodzina, gotowanie, uroda, rozwój osobisty czy DIY. Zapraszam do komentowania i aktywnego udziału w życiu bloga, jak i na moje media społecznościowe. Bądźmy razem. Pozdrawiam – Kasia.

Oficjalny przedstawiciel Thermomix i Mary Kay.


© 2022 – Myśli Potarganej – Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie zdjęć i treści bez zgody autora zabronione.