Kotlety mięsno warzywne – pomysł na mięso z rosołu

Kasia Potargana
1 komentarzy
Trudno nazwać dzisiejszy wpis przepisem. Raczej jest to pomysł na mięso z rosołu. Z resztek powstały kotlety mięsno–warzywne, które muszę powiedzieć, że wyszły pyszne.
Wpadł na ten pomysł Karol z kosapopatelni.pl, gdy kolejny tydzień pod rząd zostało nam mięso po rosole (rosół uwielbia moja Kasia i często go robimy w niedzielę). Nie dość, że takie kotlety to miła zmiana obiadowego tematu, to jeszcze wykorzystał część warzyw, które zwyczajowo lądują w sałatce jarzynowej. A ile można jeść jarzynową sałatkę ja się pytam? Nie no, bardzo lubię, ale może nie co tydzień? Zmielił więc mięso z jarzynami, dodał przyprawy i jajko, obtoczył w płatkach i… Fajnie mieć blogera kulinarnego w domu, prawda?
Tak oto mięso i jarzyny dostały nowe życie, a my ciekawe danie, które śmiało mogę Wam polecić na urozmaicenie poniedziałkowego obiadowego repertuaru.
Ilość porcji: 4 osoby
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 10 min.
Czas całkowity: 20 min.
Mój przepis na:

Kotlety mięsno warzywne

Składniki:

  • 500 g mięsa z rosołu (w naszym przypadku kurczak)
  • 2 szt. marchewki
  • 1 szt. korzenia pietruszki
  • 1 garść bułki tartej
  • 2 jajka
  • 1 szkl. płatków kukurydzianych
  • sól, pieprz (do smaku)
  • olej do smażenia

Sposób wykonania:

  • mięso oddzielamy od ewentualnych kości i mielimy wraz z warzywami
  • dodajemy surowe jajko, garść bułki tartej i ewentualnie przyprawy
  • formujemy kotlety
  • kruszymy płatki kukurydziane na talerz
  • na drugim talerzu roztrzepujemy surowe jajko
  • obtaczamy kotlety w jajku i płatkach
  • smażymy na rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru
Przedstawiciel Thermomix

Gotuj szybko i prosto z Thermomix


Najlepszym sposobem na poznanie Thermomix’a jest bezpośrednie spotkanie i zobaczenia jego możliwości na żywo. Z przyjemnością pokażę Ci je osobiście, jako oficjalny przedstawiciel Thermomix. Zadzwoń i umówmy się na prezentację, którą przygotuję dla Ciebie i Twoich przyjaciół. Będziemy razem gotować i testować pyszne potrawy, a przy okazji poznawać zalety Thermomix’a.

Mam na imię Kasia i zapraszam Cię do kontaktu:
tel. 794-946-255

Gotowe:)

Wypróbujcie ten pomysł i napiszcie jak smakowało. Mnie bardzo!

Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Waldek.N

Bardzo dobry pomysł, już mi się znudziła potrawka z kurczaka z rosołu, pozdrawiam5 stars

Zobacz także

logo-myslipotarganej-ukraina

Myśli Potarganej to blog skierowany głównie do kobiet. Poruszam na nim tematy bliskie każdej z nas: dom, dzieci, rodzina, gotowanie, uroda, rozwój osobisty czy DIY. Zapraszam do komentowania i aktywnego udziału w życiu bloga, jak i na moje media społecznościowe. Bądźmy razem. Pozdrawiam – Kasia.

Oficjalny przedstawiciel Thermomix i Mary Kay.


© 2022 – Myśli Potarganej – Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie zdjęć i treści bez zgody autora zabronione.