• O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
Myśli Potarganej
  • Sztuka życia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Kuchnia
    • Przepisy
      • Dania fit
      • Sałatki i surówki
      • Wegetariańskie
      • Na słodko
      • Chleby i bułki
      • Dania obiadowe
      • Zupy
      • Śniadanie
      • Na imprezę
      • Przetwory i napoje
    • Przepisy na Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix – Porady
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dookoła kuchni
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
Zdrowie i uroda

Ksylitol – czym jest i jakie właściwości posiada?

Kasia Potargana (Materiał zewnętrzny) 20 września 2019
Kasia Potargana (Materiał zewnętrzny) 20 września 2019
A+A-
Reset
808

W obawie o negatywne skutki nadmiernego spożycia białego cukru rośnie zainteresowanie alternatywnymi substancjami słodzącymi. Jedną z nich jest ksylitol, funkcjonujący także pod nazwą cukru brzozowego. Wraz z rosnącą popularnością ksylitolu zwiększa się także jego dostępność. Bez problemu możemy go już znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością a coraz częściej także na półkach dużych marketów. Sprawdźmy więc czym dokładnie jest ksylitol i czy rzeczywiście wart jest aż tak dużej uwagi.

Z tego artykułu dowiesz się:

Jeśli podoba Ci się moja praca - doceń to i...
Postaw mi kawę na buycoffee.to
  • czym jest ksylitol
  • jakie są główne zalety ksylitolu
  • jak stosowanie ksylitolu wpływa na zdrowie
  • jak wykorzystywać ksylitol w swojej kuchni

Ksylitol – co to takiego?

Ksylitol ma postać białego, krystalicznego proszku o intensywnie słodkim smaku. Z kolei pod pod względem chemicznym jest on alkoholem cukrowym otrzymywanym z kory brzozy, dlatego nie do końca poprawnym jest nazywanie go cukrem. Jego chemiczna budowa ma także ścisły związek z tym, że w organizmie (w przeciwieństwie do cukru) jest on metabolizowany bez udziału insuliny. Z tego względu jest on produktem odpowiednim także dla diabetyków i osób z inuslinoopornością.

 Jakie zalety posiada ksylitol?

  • jest niskokaloryczny – posiada o 40% mniej kalorii niż tradycyjny cukier
  • charakteryzuje sie niskim indeksem glikemicznym
  • nie wywołuje nagłego wyrzutu insuliny
  • wspomaga przyswajanie wapnia w organizmie i tym samym pozytywnie wpływa na mineralizację kości
  • nie powoduje próchnicy
  • posiada właściwości bakteriobójcze
  • pozytywnie wpływa na stan zębów i dziąseł
  • wspomaga przyswajanie wapnia w organizmie i tym samym korzystnie działa na mineralizację kości
diabetes 1724617 19201

Jak stosować ksylitol?

Jeśli chodzi o zastosowanie ksylitolu może on w naszej kuchni z powodzeniem niemalże całkowicie zastąpić biały cukier. Ksylitol możemy wykorzystywać do słodzenia różnego rodzaju napojów, jak kawa, herbata, soki czy koktajle. Świetnie sprawdzi się on także do różnego rodzaju deserów a nawet przygotowywania wypieków, ponieważ w przeciwieństwie do innych substancji słodzących jest on odporny na działanie wysokich temperatur i nie traci swoich właściwości. Należy jednak pamiętać, aby wprowadzać go do diety rozważnie i stopniowo, ponieważ u niektórych osób może on początkowo wywoływać zaburzenia układu pokarmowego, jak wzdęcia czy biegunki.



Dziękuję, że przeczytałaś(eś) ten tekst do końca. Chesz być na bieżąco? Obserwuj mnie w Wiadomościach Google.

Postaw mi kawę na buycoffee.to
Poleć 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Gotuj z Thermomix TM7

Najnowsze wpisy

  • A może by tak na Chalkidiki?

  • Jak nie zwariować przed zakończeniem roku szkolnego?

  • Czy pies może jechać z Tobą na kajaki, rower, camping?

  • Tagliatelle z zielonymi szparagami i boczkiem w kremowym sosie

  • Planujemy pierwszą rodzinną podróż rowerową – jak się do niej przygotować?

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Tiktok
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności

Inne nasze serwisy: Kosą po patelni - TwojeCentrum.pl

© 2018-2024 MYŚLI POTARGANEJ - Wszelkie prawa zastrzeżone - Kopiowanie i wykorzystywanie zdjęć oraz tekstów, bez pozwolenia autorki, zabronione.
Jestem oficjalnym przedstawicielem Thermomix - kupując u mnie masz gwarancję zakupu oryginalnych urządzeń. Strona ta zawiera moje doświadczenia w gotowaniu z wykorzystaniem urządzenia Thermomix. Treści tu zawarte nie przedstawiają oficjalnego stanowiska firmy Vorwerk Polska.

Zarządzaj zgodami plików cookie
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje serwisu. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych, oraz lista Partnerów, znajdują się w polityce prywatności.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj {vendor_count} dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
{title} {title} {title}
  • Sztuka życia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Kuchnia
    • Przepisy
      • Dania fit
      • Sałatki i surówki
      • Wegetariańskie
      • Na słodko
      • Chleby i bułki
      • Dania obiadowe
      • Zupy
      • Śniadanie
      • Na imprezę
      • Przetwory i napoje
    • Przepisy na Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix – Porady
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dookoła kuchni
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
wpDiscuz