Likier kukułkowy – pomysł na świąteczny prezent
Składniki:
- 400 g kukułek
- 250 g spirytusu
- 6 żółtek
- 500 g mleka skondensowanego niesłodzonego
- 6 łyżek cukru
Sposób wykonania:
- Kukułki rozdrobnij, wrzuć do słoika i zalej spirytusem
- Zakręć słoik i odstw na 6-7 dni, lub do rozpuszczenia kukułek. Codziennie mocno potrząśnij słoikiem.
- Po rozpuszczeniu kukułek, przecedź przez gazę alkohol, aby odzielić go od pozostałych resztek cukierków
- Mleko zagotuj i odstaw do ostudzenia
- Z jajek i cukru utrzyj kogel-mogel na biało
- Do koglu-moglu dodawaj powoli wystudzone mleko, cały czas mieszając (aby się nie zważyło)
- Do powstałej masy, wlewaj powoli, po ściance, cienkim strumieniem alkohol, cały czas mieszając
- Przelej likier do butelek, odstaw do lodówki na 72 godziny
- Przechowuj likier w lodówce
Jeśli wykonasz przepis na: Likier kukułkowy – pomysł na świąteczny prezent, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.
Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!
W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!
Umów sie na wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 514-183-202
Nie zdziw się, bo telefon odbierze Karol, jednak we wszystkim doskonale doradzi. Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!