Pieczone fit kotlety z kurczaka i warzyw

Kasia Potargana
A+A-
Reset
Fit kotlety z kurczaka i warzyw, to propozycja dla wszystkich, którzy dbają o sylwetkę, a mimo wszystko lubią kotlety. Składniki na kotlety są bardzo lekkie i całkiem niskokaloryczne. Oszczędzamy kalorie tutaj chociażby na smażeniu, bo tych kotletów się nie smaży, a piecze. Zawierają więc znikome ilości tłuszczu, co w porównaniu z kotletami smażonymi, a nie daj Boże w panierce, na głębokim tłuszczu, daje nam naprawdę fit potrawę.
Kotlety możesz podać w towarzystwie ziemniaków i sosu czosnkowego. Ja poszłam po całości i podałam je tylko ze szparagami gotowanymi na parze. Bo muszę Ci się przyznać, że postanowiłam zrzucić kilka kilogramów przed latem. Wrzuciłam dietę redukcyjną w program swojego odżywiania i powoli widzę efekty. Te kotlety też świetnie pasują do diety bezglutenowej.
Co to jest dieta redukcyjna?
Dieta redukcyjna, znana również jako dieta odchudzająca, jest programem żywieniowym zaprojektowanym w celu utraty wagi lub zmniejszenia masy ciała. Podstawowym celem diety redukcyjnej jest stworzenie deficytu kalorycznego, czyli spożywanie mniejszej ilości kalorii niż organizm zużywa.
Oto ogólne zasady diety redukcyjnej:
– Kaloryczny deficyt: Aby schudnąć, konieczne jest utrzymanie deficytu kalorycznego. Oznacza to, że spożywasz mniej kalorii niż Twoje codzienne zapotrzebowanie energetyczne. Zazwyczaj zaleca się deficyt wynoszący 500-1000 kalorii dziennie, co powinno prowadzić do utraty około 0,5-1 kg na tydzień.
– Zrównoważone posiłki: Ważne jest, aby Twoje posiłki były zrównoważone i zawierały odpowiednią ilość białka, węglowodanów i tłuszczów. Zaleca się spożywanie dużej ilości warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, chudego mięsa, ryb, chudego nabiału oraz zdrowych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek, orzechy i nasiona.
– Ograniczenie przetworzonych i wysokokalorycznych produktów: Staraj się ograniczyć spożywanie przetworzonej żywności, takiej jak fast food, słodycze, napoje gazowane i inne źródła pustych kalorii. Unikaj także wysokoprzetworzonych produktów z dużą zawartością tłuszczu, cukru i soli.
– Regularne posiłki i kontrola porcji: Spożywaj regularne posiłki w ciągu dnia, aby utrzymać stały poziom energii i uniknąć napadów głodu. Kontroluj również rozmiar porcji, aby nie przekraczać swojego dziennego limitu kalorii.
– Regularna aktywność fizyczna: Dieta redukcyjna powinna być połączona z regularną aktywnością fizyczną. Regularne ćwiczenia aerobowe i trening siłowy pomogą spalić dodatkowe kalorie, zwiększyć metabolizm i utrzymać zdrową masę mięśniową.
– Pij dużo wody: Pij odpowiednią ilość wody każdego dnia, aby utrzymać odpowiednie nawodnienie. Woda może również pomóc w uczuciu sytości i utrzymaniu zdrowej skóry.
Myślę, że fit kotlety z kurczaka i warzyw wspaniale pasują do diety redukcyjnej, stąd dzisiaj pojawiły się na blogu. Jak się domyślasz, na diecie pobędę jeszcze jakiś czas, możesz więc spodziewać się więcej tego typu przepisów. Zaglądaj po nie i jedz pysznie także na diecie.

Film z przepisem krok po kroku:

Ilość porcji: 10 sztuk
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 25 min.
Czas całkowity: 40 min.
Mój przepis na:

Pieczone fit kotlety z kurczaka i warzyw

Składniki:

  • 250-300 g filetu z piersi kurczaka
  • 100 g cukinii
  • 100 g czerwonej papryki
  • 1 mała cebula
  • 80 g marchwi
  • 2 łyżki liści natki pietruszki
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • 50 g sera żółtego (u mnie Gouda)
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka oleju

Sposób wykonania:

  • Cukinię umyj pokrój w słupki, paprykę pozbaw białych błonek i nasion, pokrój na kawałki, marchew obierz – ustaw tryb ścierania na grubo, a następnie kolejno wkładaj do nakładki krojącej Thermomix przygotowane warzywa (bez nakładki krojącej TM, zetrzyj warzywa na grubej tarce).
  • Do naczynia miksującego wrzuć czosnek, pietruszkę, ser żółty – ustaw 5 sekund / obroty 5 (bez Termomix'a pokrój drobno wymienione składniki nożem)
  • Pokrój drobniutko pierś kurczaka (kostka max 1 cm)
  • Wrzuć wszystkie składniki (także sól, pieprz, mąkę ziemniaczaną i jajka) do naczynia miksującego i wymieszaj 30 sekund / obroty 3 (bez TM wymieszaj dokładnie składniki lekko rozcierając)
  • Piekarnik rozgrzej do 180℃
  • Wyłóż blachę papierem do pieczenia i posmaruj papier delikatnie olejem.
  • Wykładaj łyżką przygotowaną masę na papier tworząc płaskie kotlety.
  • Piecz 20 minut góra-dół, a następnie na ostatnie 5 minut włącz termoobieg. Świetnie smakują z młodymi ziemniakami lub szparagami.

Jeśli wykonasz przepis na: Pieczone fit kotlety z kurczaka i warzyw, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.

W moich przepisach używam Thermomix TM6, dlatego z całego serducha polecam Ci równiez korzystanie z tego doskonałego pomocnika w kuchni. Najlepszym sposobem na jego poznanie jest bezpośrednie spotkanie i zobaczenia jego możliwości na żywo. Z przyjemnością pokażę Ci go osobiście, jako oficjalny przedstawiciel Thermomix. Zadzwoń i umówmy się na prezentację, którą przygotuję dla Ciebie i Twoich przyjaciół. Będziemy razem gotować i testować pyszne potrawy, a przy okazji poznawać zalety Thermomix’a.
Mam na imię Kasia i zapraszam Cię do kontaktu: tel. 794-946-255

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Zobacz także