• O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
Myśli Potarganej
  • Sztuka życia
    • Kobiecy głos wsparcia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Kuchnia
    • Przepisy
      • Dania fit
      • Sałatki i surówki
      • Wegetariańskie
      • Na słodko
      • Chleby i bułki
      • Dania obiadowe
      • Zupy
      • Śniadanie
      • Na imprezę
      • Przetwory i napoje
    • Przepisy na Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix – Porady
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dookoła kuchni
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
Sałatki i surówki

Sałatka z młodych ziemniaków i fasolki szparagowej – fantastyczna do grilla i na letni obiad

Kasia Potargana 18 sierpnia 2022
Kasia Potargana 18 sierpnia 2022
A+A-
Reset
893
Sałatka z młodych ziemniaków i fasolki szparagowej w tym roku jest hitem naszej rodzinki. Robiłam ją już kilka razy i nie możemy się jej najeść.
Fantastycznie pasuje jako dodatek do mięs z grilla, ale nawet jako samodzielne danie także świetnie smakuje. Zdarzyło mi się kiedyś też zabrać ją do pracy i trzymać w lodówce. Gdy ją z lodówki wyjęłam była strasznie schłodzona, a ja nie lubię aż tak zimnego jedzenia. Włożyłam ją więc do mikrofali i podgrzałam. Muszę przyznać, że taka podgrzana także pysznie smakuje. Jednym słowem sałatka uniwersalna.

Film z przepisem krok po kroku:

Ilość porcji: 4 osoby
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 30 min. min.
Czas gotowania: 45 min. min.
Czas całkowity: 1 godzina godz. 15 min. min.
Mój przepis na:

Sałatka z młodych ziemniaków i fasolki szparagowej

Składniki:

  • 600 g młodych ziemniaków
  • 300 g zielonej fasolki szparagowej
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 80 g roszponki
  • 80 g sera feta
  • 500 g wody
  • 40 g oleju słonecznikowego (lub oliwy z oliwek)
  • 150 g gęstego jogurtu (np. typu greckiego)
  • 10 g soku z cytryny
  • 5 g świeżego koperku
  • 0,25 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 0,5 łyżeczki soli
Jeśli podoba Ci się moja praca – doceń to i…
Postaw mi kawę na buycoffee.to

Sposób wykonania:

  • Do czystego i suchego naczynia miksującego włóż koperek i rozdrobnij go ustawiając na Thermomixie 3 sekundy / obroty 8. Zgarnij koperek kopystką ze ścianek na dno naczynia.
  • Dodaj jogurt, sok z cytryny, oliwę, pieprz i sól. Ustaw 20 sek. / obroty 3.
  • Przełóż sos do innego naczynia, opłucz naczynie miksujące.
  • Jeśli posiadasz osłonę noża 2.0 – obierz ziemniaki w Thermomix ustawiając program obierania ziemniaków / obroty 4, jeśli nie – obierz, lub dobrze wyszoruj ziemniaki
  • Pokrój ziemniaki w ćwiartki, lub ósemki i umieść w koszyczku (zależnie od wielkości ziemniaków)
  • Obierz, opłucz fasolkę i pokrój w 3 cm kawałki, a następnie umieść w Varomie.
  • Do naczynia miksującego wlej wodę, włóż ziemniaki w koszyczku.
  • Zamknij pokrywę. Zamiast miarki ustaw na pokrywie Varomę z fasolką.
  • Ustaw 22 min. / Varoma / obroty 1.
  • Zdejmij Varomę, wyjmij ostrożnie koszyczek z ziemniakami i przesyp je do dużej miski.
  • Załóż pokrywę na naczynie miksujące i ustaw Varomę na niej z powrotem. Dogotuj fasolkę 15 minut / Varoma / obroty 1 (jeśli będzie taka potrzeba wydłuż gotowanie o kolejne 10 minut). Odstaw fasolkę do przestygnięcia.
  • Do miski z ziemniakami dodaj roszponkę, przestudzoną fasolkę, pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, oraz pokrojony w dość grubą kostkę ser feta.
  • Polej przygotowanym wcześniej sosem i wymieszaj – gotowe.

Jeśli wykonasz przepis na: Sałatka z młodych ziemniaków i fasolki szparagowej, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.

Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!

W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!

Umów sie na wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 514-183-202
Nie zdziw się, bo telefon odbierze Karol, jednak we wszystkim doskonale doradzi. Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!



Dziękuję, że przeczytałaś(eś) ten tekst do końca. Chesz być na bieżąco? Obserwuj mnie w Wiadomościach Google. Pomożesz również polecając tekst znajomym lub stawiając mi wirtualną kawkę. Dziękuję.

Postaw mi kawę na buycoffee.to
Poleć 0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail
Gotuj z Thermomix TM7

Najnowsze wpisy

  • Usuwanie rozstępów w Szczecinie – jak odzyskać gładką skórę bez skalpela?

  • Czasem wystarczy jedno „nie”, by poczuć cały ciężar lęku przed odrzuceniem.

  • Jak chronić psa przed upałami? Praktyczny poradnik na lato

  • Twoje „nie” jest święte

  • Potrzeba zmiany

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Tiktok
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności

Inne nasze serwisy: Kosą po patelni - TwojeCentrum.pl

© 2018-2024 MYŚLI POTARGANEJ - Wszelkie prawa zastrzeżone - Kopiowanie i wykorzystywanie zdjęć oraz tekstów, bez pozwolenia autorki, zabronione.
Jestem oficjalnym przedstawicielem Thermomix - kupując u mnie masz gwarancję zakupu oryginalnych urządzeń. Strona ta zawiera moje doświadczenia w gotowaniu z wykorzystaniem urządzenia Thermomix. Treści tu zawarte nie przedstawiają oficjalnego stanowiska firmy Vorwerk Polska.

Zarządzaj zgodami plików cookie
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje serwisu. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych, oraz lista Partnerów, znajdują się w polityce prywatności.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj {vendor_count} dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
{title} {title} {title}
  • Sztuka życia
    • Kobiecy głos wsparcia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Kuchnia
    • Przepisy
      • Dania fit
      • Sałatki i surówki
      • Wegetariańskie
      • Na słodko
      • Chleby i bułki
      • Dania obiadowe
      • Zupy
      • Śniadanie
      • Na imprezę
      • Przetwory i napoje
    • Przepisy na Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix – Porady
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dookoła kuchni
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
wpDiscuz