Już jest Thermomix TM7 794946255
Myśli Potarganej
  • Gotuj z Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix TM7 kontra TM6
    • Moja przygoda z Thermomix
    • Mój profil w Thermomix
    • Jak kupić Thermomix?
    • Thermomix – cena i formy płatności
    • Thermomix – Porady
    • Cookidoo – Bogactwo inspiracji
    • Thermomix i dieta
    • Jak zostać przedstawicielem Thermomix
  • Kuchnia
    • Przepisy na Thermomix
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dania fit
    • Sałatki i surówki
    • Wegetariańskie
    • Na słodko
    • Chleby i bułki
    • Dania obiadowe
    • Zupy
    • Śniadanie
    • Na imprezę
    • Przetwory i napoje
    • Dookoła kuchni
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Sztuka życia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
Kuchnia

Sos słodko kwaśny wekowany na zimę

Kasia Potargana 25 września 2018
Kasia Potargana 25 września 2018
A+A-
Reset
3,9K

Dzisiaj wtorek, więc czas na przepis. Tym razem pokażę Wam jak zrobić sos słodko kwaśny, wekowany na zimę. Taki sos warto mieć pod ręką np. gdy nie zdążycie zrobić zakupów, a trzeba coś szybko wymyślić na obiad. Gotujemy ryż, otwieramy słoiczek, odgrzewamy sos (można dodać podsmażonego kurczaka) i pożywny, niebanalny obiad gotowy. Przepis podrzuciła mi moja przyjaciółka Iwonka, utalentowana fryzjerka, która z taką samą pasją tworzy fryzury jak i gotuje.

Oczywiście możemy kupić gotowe sosy i trzymać je „na wszelki wypadek”, ale taki sos własnej roboty, to zupełnie inny smak, no i wiecie co do niego włożyłyśmy. Jest przy nim trochę pracy, ale myślę, że warto 🙂

Jeśli podoba Ci się moja praca - doceń to i...
Postaw mi kawę na buycoffee.to

Lista zakupów:

  • 3 kg pomidorów
  • 1 kg cebuli
  • 1 kg marchwi
  • 2 łyżki soli
  • 1/2 kg czerwonej papryki
  • 1/2 kg żółtej papryki
  • 1 puszka ananasa
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki zmielonej słodkiej papryki
  • 1/3 łyżki  przyprawy chili
  • 1/2 łyżki przyprawy curry
  • 10 ząbków czosnku
  • 1/2 szklanki octu
  • 2 szklanki cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Słoiki z nakrętkami czyste i wyparzone

Przygotowanie:

  • Pomidory umyć i pokroić w ćwiartki
  • Cebulę obrać i pokroić w cienkie piórka
  • Marchew obrać, umyć i pokroić w cienkie, krótkie paski
  • Marchew, cebulę i pomidory włożyć do garnka podlać wodą (nie za dużo), dodać sól i gotować ok. 45 min.
  • Paprykę wydrążyć, umyć, pokroić w paski, dodać do warzyw i gotować 15-20 min
  • Dodać obrany i rozgnieciony czosnek, musztardę, słodką paprykę, curry, chili, ocet, cukier
  • Całość gotować ok. 30 min., mieszając by sos nie przywarł i się nie przypalił
  • Dodać kukurydzę i odsączonego ananasa (sok zachować)
  • Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w soku z ananasa, dodać do sosu cały czas mieszając by nie powstały grudki i chwilkę jeszcze pogotować.
  • Gorące wkładać do słoików, zakręcić i postawić denkiem do dołu. Nie pasteryzować.

I gotowe.

Nie mogę się powstrzymać, żeby nie pokazać Wam jak wygląda przepis w oryginale. Zobaczcie jaki jest zużyty. Ile razy ktoś brał go to ręki i robił te pyszności…

sos słodko kwaśny przepissos słodko kwaśny przepis1


Dziękuję, że przeczytałaś(eś) ten tekst do końca. Chesz być na bieżąco? Obserwuj mnie w Wiadomościach Google.

Postaw mi kawę na buycoffee.to
Poleć 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Gotuj z Thermomix TM7

Najnowsze wpisy

  • Pieczone warzywa korzeniowe z filetem z uda kurczaka

  • Kiedy sięgnąć po suplementy na wątrobę?

  • Zrób coś po raz pierwszy – majowe wyzwanie dla tych, które boją się zmian

  • Jak wspierać maturzystę bez dodatkowej presji?

  • Jajka faszerowane awokado i szczypiorkiem – lekka przekąska na majówkowe spotkania

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Tiktok
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności

Inne nasze serwisy: Kosą po patelni - TwojeCentrum.pl

© 2018-2024 MYŚLI POTARGANEJ - Wszelkie prawa zastrzeżone - Kopiowanie i wykorzystywanie zdjęć oraz tekstów, bez pozwolenia autorki, zabronione.
Jestem oficjalnym przedstawicielem Thermomix - kupując u mnie masz gwarancję zakupu oryginalnych urządzeń. Strona ta zawiera moje doświadczenia w gotowaniu z wykorzystaniem urządzenia Thermomix. Treści tu zawarte nie przedstawiają oficjalnego stanowiska firmy Vorwerk Polska.

Zarządzaj zgodami plików cookie
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje serwisu. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych, oraz lista Partnerów, znajdują się w polityce prywatności.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj {vendor_count} dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
{title} {title} {title}
  • Gotuj z Thermomix
    • Thermomix TM7
    • Thermomix TM7 kontra TM6
    • Moja przygoda z Thermomix
    • Mój profil w Thermomix
    • Jak kupić Thermomix?
    • Thermomix – cena i formy płatności
    • Thermomix – Porady
    • Cookidoo – Bogactwo inspiracji
    • Thermomix i dieta
    • Jak zostać przedstawicielem Thermomix
  • Kuchnia
    • Przepisy na Thermomix
    • Przez żołądek do zdrowia
    • Dania fit
    • Sałatki i surówki
    • Wegetariańskie
    • Na słodko
    • Chleby i bułki
    • Dania obiadowe
    • Zupy
    • Śniadanie
    • Na imprezę
    • Przetwory i napoje
    • Dookoła kuchni
  • Podróże
    • Podróże zagraniczne
    • Podróże po Polsce
    • Podróżnicze ABC
    • Sport i turystyka
  • Sztuka życia
    • Rozwój osobisty
    • Rozwój duchowy
    • Psychologia i emocje
    • Relacje i komunikacja
    • Pasje i inspiracje
    • Styl życia i harmonia
  • Zdrowie i uroda
    • Dieta i odżywianie
    • Kosmetyki i uroda
    • Pielęgnacja ciała
    • Zdrowie i odporność
    • Zdrowy styl życia
  • Lifestyle
    • Muzyka
    • Książki
    • Film i teatr
    • Porady
    • Edukacja
    • Praca i finanse
    • Zwierzaki
  • DIY
    • Pomysły do domu
    • Pomysły na prezent
    • Do zrobienia z dziećmi
    • Decoupage
    • Zrobione na szydełku
    • Domowe kosmetyki
    • Inne inspiracje
    • Moje wyroby
  • Dom i ogród
  • Dzieci i rodzina
  • Moda
wpDiscuz