Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 250 g dowolnego mięsa mielonego
- 1 cebula
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- folia aluminiowa (do ziemniaków pieczonych w ognisku)
Sposób wykonania:
- Ziemniaki szorujemy
- Wykrawamy otwór na szczycie każdego ziemniaka (łyżeczką, lub specjalnym przyrządem – na zdjęciu)
- Ziemniaki gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie
- Cebulę obieramy i drobno siekamy
- Łączymy mięso mielone, jajko, cebulę, przyprawy
- W otwory w ziemniakach wkładamy przygotowane wcześniej mięso
- Zawijamy ziemniaki w folię aluminiową – jeśli pieczemy je w ognisku
- Pieczemy do miękkości na grillu, zagrzebane w żarze ogniska, lub w piekarniku (blachę warto wysmarować tłuszczem)
- Podajemy z sałatką ze świeżych warzyw lub sosem czosnkowym.
Jeśli wykonasz przepis na: Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.
Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!
W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!
Umów sie na wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 514-183-202
Nie zdziw się, bo telefon odbierze Karol, jednak we wszystkim doskonale doradzi. Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!