Garam masala z tofu – pyszny wege obiad

Kasia Potargana 24 sierpnia 2024

Garam Masala z tofu to kolejny pomysł na szybki obiad, który z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe. To wyjątkowe danie łączy w sobie świeże pomidory, aromatyczne indyjskie przyprawy z delikatnym tofu, tworząc harmonijną kompozycję smaków idealną na każdą porę dnia. Garam Masala z tofu jest nie tylko smaczne, ale także pełne wartości odżywczych, dzięki czemu stanowi zdrową i sycącą propozycję na posiłek. Co więcej, jest to danie wegetariańskie, doskonałe dla osób poszukujących roślinnych alternatyw dla mięsa.

W codziennym zabieganiu często szukamy przepisów, które są proste do przygotowania, a jednocześnie pełne smaku. Garam Masala z tofu spełnia te wymagania, dostarczając nam pysznego, aromatycznego obiadu w krótkim czasie. To danie świetnie sprawdza się w roli zdrowego, wegetariańskiego posiłku, który można szybko przyrządzić nawet w najbardziej zabiegane dni.

Przygotowanie Garam Masala z tofu jest łatwe i nie wymaga skomplikowanych składników. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu, który dzięki bogatemu smakowi przypraw i delikatności tofu z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych dań.

Garam masala z tofu możesz podać z ryżem, tak jak ja, lub np z chlebkami naan.

Garam masala przyrządziłam przy pomocy Thermomix TM6

Ilość porcji: 2 porcje

Drukuj przepis

Czas przygotowania: 10

Czas gotowania: 40

Czas całkowity: 50

Mój przepis na:

Garam masala z tofu – pyszny wege obiad

Składniki:

180-200 g Tofu naturalnego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
400 g pomidorów świeżych (lub z puszki)
100 g śmietany 12%
50 g masła
30 g cukru
3/4 łyżeczki soli
2 łyżki przyprawy garam masala
1 łyżka oleju

Jeśli podoba Ci się moja praca – doceń to i…

Sposób wykonania:

Tofu pokrój w kostkę, prósz przyprawą garam masala i mąką ziemniaczaną
Podsmaż tofu na patelni na jednej łyżce oleju
Do naczynia miksującego Thermomix włóż pokrojone w grubą kostkę pomidory, śmietanę, masło, cukier. Gotuj 15 minut, 100 ℃, obroty 2
Dodaj tofu (bez oleju ze smażenia), sól, przyprawę garam masala. Gotuj 5 minut, 100℃, obroty wsteczne 1
Podawaj na ciepło z ryżem, lub chlebkami naan

Jeśli wykonasz przepis na: Garam masala z tofu – pyszny wege obiad, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.

Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!

W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!

Umów sie na wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 514-183-202
Nie zdziw się, bo telefon odbierze Karol, jednak we wszystkim doskonale doradzi. Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!