Szarlotka kanadyjska
Składniki:
- 3-4 jabłka
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 90 g masła
- 1,5 szklanki cukru (fajnie, jak będzie brązowy)
- 2 jajka
- skórka otarta z połowy cytryny
- 2 łyżki kefiru (może być mleko, lub maślanka)
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka masła (do wysmarowania keksówki)
- 1 łyżka bułki tartej (do obsypania keksówki)
Sposób wykonania:
- Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, pokrój w grubą kostkę
- Rozgrzej piekarnik do 190℃
- Mąki, masło, sól, proszek do pieczenie włóż do naczynia miksującego. Ustaw 20 sekund obroty 5. Przełóż do innego naczynia. Odłóż 2-3 łyżki na kruszonkę
- Załóż motylek, wlej kefir, dodaj jajka. Ustaw obroty 4. 20 sekund. Przelej do miski z ciastem, dodaj szklankę cukru, otartą skórkę cytryny i jabłka. Wymieszaj łyżką
- Dużą keksówkę wysmaruj masłem i obsyp dokładnie bułką tartą
- Ciasto przełóż do keksówki, posyp kruszonką i połową szklanki cukru. Piecz ok 50 min w 190 ℃, lub do "czystego patyczka". Gotowe 🙂
Jeśli wykonasz przepis na: Szarlotka kanadyjska, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.
Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!
W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!
Umów sie na wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 514-183-202
Nie zdziw się, bo telefon odbierze Karol, jednak we wszystkim doskonale doradzi. Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!