Film z przepisem krok po kroku:
Proziaki – najszybsze bułeczki z patelni dla twojej rodziny
Składniki:
- 550 g mąki pszennej
- 420 g kefiru (maślanki lub jogurtu)
- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
Sposób wykonania:
- Do naczynia miksującego wsyp mąkę, dodaj kefir, sodę, sól i cukier. Włącz wyrabianie ciasta na 2 minuty.
- Ciasto wyłóż na oprószony mąką blat
- Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu
- Podziel ciasto na dwie części, każdą rozwałkuj na grubość ok 1 cm, Wykrawaj szklanką kółka.
- Smaż proziaki partiami na rozgrzanej patelni po ok 3 minuty z każdej strony (do uzyskania złoto-brązowego koloru) gdy będą się przypalać lub za szybko brązowić zmniejsz ogień na mały. Ważne by w środku tez sie upiekły.
- Zdejmuj proziaki z patelni, przestudź i gotowe. Świetnie smakują z masłem czosnkowo-ziołowym i dodatkami, zarówno wytrawnymi jak i słodkimi.
Jeśli wykonasz przepis na: Proziaki – najszybsze bułeczki z patelni dla twojej rodziny, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.
Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!
W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!
Jako oficjalny przedstawiciel Thermomix z przyjemnością przygotuję dla Ciebie i Twoich bliskich wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 794-946-255 – Kasia
Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!