Sylwestrowa sałatka z porem, żółtym serem i jajkiem

Kasia Potargana
A+A-
Reset
Sylwestrowa sałatka z porem, żółtym serem i jajkiem, to moja propozycja na dzisiejszy wieczór. Do znajomych zabiorę też sałatkę brokułową, seromak, oraz paluchy z szynką i serem. Noc będzie w tym roku wyjątkowo długa, więc i dań musi być odpowiednio dużo. Myślę też, że szczególnie taka impreza jak Sylwester, nie powinna zbytnio obciążać gospodarzy.
Sałatkę z porem przygotowuje się szybko, a składniki raczej każdy ma w lodówce. Sprawdza się więc w przypadku spontanicznych imprez, choć warto przygotować ją nieco wcześniej, by się dobrze przegryzła. Sałatka spokojnie wytrzyma noc i jeśli zostanie, będzie też pysznie smakowała na noworoczne śniadanie.
Sałatkę możesz pokroić nożem, lub skorzystać z pomocy Thermomixa, siekając składniki na obrotach 5. Osobno jajka, ser, por każdy składnik ok 5 sek. Jeśli będzie potrzeba, można wydłużyć rodrabnianie o kilka sekund.
Ilość porcji: 6 osób
Kalorii na 100 g:: 300
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 20 min.
Czas całkowity: 20 min.
Mój przepis na:

Sylwestrowa sałatka z porem, żółtym serem i jajkiem

Składniki:

  • 250 g żółtego sera (w kawałku)
  • 4 jajka (ugotowane na twardo)
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 por (biała część)
  • sól i pieprz (do smaku)
  • 1-2 łyżki majonezu

Sposób wykonania:

  • Jajka obierz, pokrój kostkę
  • Por pokrój w cienkie półplasterki, sparz polewając gorącą wodą na sitku (będzie delikatniejszy, chyba, że lubisz ten ostry smak)
  • Żółty ser pokrój w kostkę ok 1/1/1 cm
  • Ser, jajka, pora umieść w misce, dodaj kukurydzę
  • Dodaj 1 łyżkę majonezu – wymieszaj, jeśli stwierdzisz, że przydałaby się druga łyżka majonezu, to ją dodaj
  • Dopieprz i dosól do smaku ( ja nie solę wcale, ponieważ żółty ser jest słony, a pieprzu dodaję ok 1/4 łyżeczki)
  • Składniki dobrze wymieszaj i odstaw do lodówki co najmniej na jedną godzinę

Jeśli wykonasz przepis na: Sylwestrowa sałatka z porem, żółtym serem i jajkiem, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.

W moich przepisach używam Thermomix TM6, dlatego z całego serducha polecam Ci równiez korzystanie z tego doskonałego pomocnika w kuchni. Najlepszym sposobem na jego poznanie jest bezpośrednie spotkanie i zobaczenia jego możliwości na żywo. Z przyjemnością pokażę Ci go osobiście, jako oficjalny przedstawiciel Thermomix. Zadzwoń i umówmy się na prezentację, którą przygotuję dla Ciebie i Twoich przyjaciół. Będziemy razem gotować i testować pyszne potrawy, a przy okazji poznawać zalety Thermomix’a.
Mam na imię Kasia i zapraszam Cię do kontaktu: tel. 794-946-255

Subscribe
Powiadom o
guest
4 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments

Zobacz także