Kuchnia

Zapewne nie raz próbowałaś ptysi na słodko. Dzisiaj chciałabym zaproponować Ci ptysie wytrawne. Ptysie z pastą jajeczną to może być hit wielkanocnych spotkań przy stole

Wołowina to mięso, które powinno znaleźć się w diecie wielu osób. Posiada cenne wartości odżywcze, szczególnie żelazo, które przeciwdziała anemii. Jest również cennym źródłem białka. Wiele osób rezygnuje ze spożywania wołowiny, przez wzgląd na jej dużą zawartość tłuszczu.

Co powiesz na drożdżowe, maślane, mięciutkie bułeczki – zajączki do wielkanocnego koszyka? Pomyślałam, że mogą się pięknie w takim koszyku prezentować.

Risotto z czarnego ryżu, to mój eksperyment z czarnym kolorem w kuchni. Ostatnimi czasy kolor ten zdominował zarówno kolorystykę wyposażenia, umeblowania, jak i potraw.

Bardzo szybka i równie smaczna zupa serowa z grzankami, to fajny pomysł, gdy nie masz czasu, a chcesz zrobić coś ciepłego i sycącego na obiad

Gofry marchewkowe z cynamonową chmurką, to moja propozycja na pyszne i całkiem zdrowe śniadanie na słodko. Myślę, że twoja rodzina je pokocha. Moja w każdym razie powiedziała ” bardzo dobre – rób częściej”. A, że w Thermomix zrobienie gofrów marchewkowych idzie piorunem, rodzina dostanie to czego pragnie, zapewniam.

Łosoś na szpinaku zapiekany w cieśnie francuskim to fajna propozycja zarówno na obiad, jak i jako przystawka na imprezę, ponieważ świetnie smakuje i na zimno i na ciepło. Robi się go niezwykle łatwo, a pięknie wygląda na stole i tak samo smakuje. Uchodzący za wykwintną rybę łosoś, zielony aromatyczny szpinak i chrupiące, pachnące masłem ciasto francuskie, Brzmi dobrze, prawda?

Pierogi z mięsem, to chyba ulubione pierogi w moim domu. Lubią je wszyscy, poza naszą rodzinną wegetarianką, oczywiście. Ale nawet ona zanim przeszła na wegetarianizm, pałaszowała je aż miło.

Pierwszy raz w życiu churros jadłam w Hiszpanii. Dokładnie w Maladze, w typowej maleńkiej knajpce, do której wpadają Hiszpanie na śniadanie. Panował tam straszny bałagan