Surówka z marchewki i jabłka – najprostsza surówka świata

Kasia Potargana
2 komentarze
Surówka z marchewki i jabłka to chyba najprostsza surówka świata. Nie mniej na pewno są osoby, które nie wiedzą, jak się za nią zabrać. I właśnie Wam Kochani Początkujący, dedykuję ten wpis.
Może i surówka z marchewki jest najprostsza, ale jest też i bardzo zdrowa. Nie bez przyczyny podaje się ją jako jedno z pierwszych dań rozszerzając dietę niemowlaka. Jest lekko strawna i delikatna, oraz dość słodka. Pewnie dlatego większość dzieci ją lubi.
Podstawowe składniki surówki to marchew i jabłko. Dla smaku i by zwiększyć jej walory zdrowotne dodaje się trochę świeżo wyciskanego soku z cytryny. Nie można też zapomnieć o oliwie, lub oleju (ja wolę olej – jest mniej nachalny w smaku i lepiej się wtapia smakowo w całość). Olej spełnia w surówce bardzo ważną rolę. Po pierwsze surówka dzięki niemu nie ciemnieje, po drugie witaminy zawarte w marchwi E i K rozpuszczają się tylko w tłuszczach. Czyli nie dodając oleju pozbawilibyśmy się tych cennych witamin. Marche to także bogate żródło witaminy C, B6 i kwasu foliowego. Zawiera także tiaminę i niacynę. Jeśli chcesz mieć piękną skórę, włosy i paznokcie – marchew jest niezbędna w twojej diecie. Nie zapominajmy też o jabłku pełnym pektyn, witaminy C, witamin z grupy B, beta karotenu, fosforu, siarki i żelaza.
Surówka z marchewki i jabłka pysznie smakuje do mięs (np. kotletów mielonych),czy kotletów wegetariańskich (np. kotletów z kaszy jaglanej), ale fajnie też się komponuje np. z kluskami leniwymi na słodko.
Moją surówkę przygotowuję w chwilkę przy pomocy Thermomix, ale i bez niego sobie poradzisz, choć nie tak szybko.
Ilość porcji: 4 osoby
Drukuj przepis
Czas przygotowania: 5 min.
Czas całkowity: 5 min.
Mój przepis na:

Surówka z marchewki i jabłka – najprostsza surówka świata

Składniki:

  • 3 średnie marchewki
  • 1 jabłko
  • 20 g oleju
  • 1 łyżka soku z cytryny (najlepiej świeżo wyciśniętego)
  • 1 łyżka cukru
  • 1 maleńka szczypta soli (opcjonalnie)
  • 1 maleńka szczypta pieprzu (opcjonalnie)

Sposób wykonania:

  • Obierz i umyj marchewki, następnie pokrój je na 3-4 cm kawałki
  • Jabłko umyj, przekrój na 4, pozbaw gniazd nasiennych
  • Do naczynia miksującego włóż marchewki, jabłko, cukier, olej i ewentualnie sól i pieprz
  • Zamknij pokrywę naczynia. Zetrzyj marchewki i jabłko ustawiając 5 sekund, obroty 7
  • Surówka gotowa
Przedstawiciel Thermomix

Gotuj szybko i prosto z Thermomix


Najlepszym sposobem na poznanie Thermomix’a jest bezpośrednie spotkanie i zobaczenia jego możliwości na żywo. Z przyjemnością pokażę Ci je osobiście, jako oficjalny przedstawiciel Thermomix. Zadzwoń i umówmy się na prezentację, którą przygotuję dla Ciebie i Twoich przyjaciół. Będziemy razem gotować i testować pyszne potrawy, a przy okazji poznawać zalety Thermomix’a.

Mam na imię Kasia i zapraszam Cię do kontaktu:
tel. 794-946-255

Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Królowa Karo

Najprostsza i najlepsza 🙂

Zobacz także

logo-myslipotarganej-ukraina

Myśli Potarganej to blog skierowany głównie do kobiet. Poruszam na nim tematy bliskie każdej z nas: dom, dzieci, rodzina, gotowanie, uroda, rozwój osobisty czy DIY. Zapraszam do komentowania i aktywnego udziału w życiu bloga, jak i na moje media społecznościowe. Bądźmy razem. Pozdrawiam – Kasia.

Oficjalny przedstawiciel Thermomix i Mary Kay.


© 2022 – Myśli Potarganej – Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie zdjęć i treści bez zgody autora zabronione.