Cukinie faszerowane mięsem mielonym
Składniki:
- 4 szt małych cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka (mała)
- 1 jajko
- 1 cebula
- 2 łyżki bułki tartej
- 0,5 kg mięsa mielonego (dowolnego)
- 1 łyżka majeranku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 kulka mozarelli
Sposób wykonania:
- cukinie myjemy, przekrawamy wzdłuż i wydrążamy miąższ
- cebulę obieramy i drobno siekamy
- paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i drobno kroimy
- czosnek obieramy i miażdżymy
- mięso, bułkę tartą, jajko, paprykę, miąższ z cukinii, cebulę, czosnek i przyprawy łączymy w jednolitą masę
- układamy masę w cukiniach i okładamy plasterkami mozarelli
- na blaszce do pieczenia kładziemy papier do pieczenia a na nim faszerowane cukinie
- zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st C ok 30-40 minut
Jeśli wykonasz przepis na: Cukinie faszerowane mięsem mielonym, będe bardzo wdzięczna jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu poniżej. Możesz również wysłać do mnie na adres e-mail zdjęcie wykonanej potrawy i z pewnością opublikuję je pod tym przepisem.
Gotuj prościej i smaczniej z Thermomix TM7!
W moich przepisach niezastąpionym pomocnikiem jest Thermomix. Chcesz przekonać się, jak może ułatwić gotowanie również w Twojej kuchni? Najlepiej zobaczyć go w akcji!
Jako oficjalny przedstawiciel Thermomix z przyjemnością przygotuję dla Ciebie i Twoich bliskich wyjątkową prezentację. Razem ugotujemy pyszne dania, krok po kroku poznając funkcje i zalety Thermomix TM7.
Zadzwoń lub napisz i umów się na spotkanie:
📞 794-946-255 – Kasia
Przekonaj się, że gotowanie może być prostsze, szybsze i jeszcze przyjemniejsze!
Jak widzicie cukinie faszerowane nie należą do skomplikowanych dań, a mogą urozmaicić nasze codzienne menu.
Smacznego.